안녕하세요.
마늘을 구우면 소화 흡수가 더 잘 되기 때문에 생마늘보다 더 많은 영양소를 섭취할 수 있습니다.
구운 마늘의 대표적인 효능으로는,
항산화 효과 : 활성산소를 제거하여 세포 손상을 방지하고, 노화 방지에 도움이 됩니다.
항균 효과 : 박테리아와 바이러스를 억제하여 감염을 예방하는데 도움이 됩니다.
항암 효과 : 암세포의 성장을 억제하고, 암세포의 사멸을 유도하는데 도움이 됩니다.
혈관 건강 개선 효과 : 혈액 순환을 개선하고, 혈압과 콜레스테롤 수치를 낮추는데 도움이 됩니다.
면역력 증진 효과 : 면역세포의 기능을 활성화하여 면역력을 높이는데 도움이 됩니다.