소고기를 구을때 꼭같이 먹는 아스파라거스는 우리몸 어디에 좋은가요?
보통 소고기를 구울때 양송이버섯하고 또 아스파라거스를 같이 넣어서 구워서 드시는것 같아요. 아스파라거스는 비싸던데 섭취하면 우리몸 어디에 좋은 영양소가 들어 있는가요?
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.
아스파라거스는 비타민 K, C, A, 엽산, 섬유질이 풍부하여 면역력 강화, 혈액 응고 및 뼈 건강에 도움을 줍니다. 또한 이뇨 작용을 촉진해 신장 건강을 유지하고, 항산화 성분이 많아 세포 손상을 예방하며 노화 방지에도 효과적입니다.
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.
1.항산화 작용
아스파라거스는 다양한 항산화 물질을 함유하고 있어, 신체의 산화 스트레스를 줄이는 데 도움을 줍니다.
2.소화 건강 증진
아스파라거스에는 프리바이오틱스 역할을 하는 이눌린이라는 식이섬유가 풍부하게 들어 있습니다. 이눌린은 장 내 유익한 박테리아의 성장을 촉진하여 장 건강을 개선합니다.
3.체중 관리에 도움
아스파라거스는 칼로리가 매우 낮고, 동시에 식이섬유가 풍부하여 체중 관리를 원하는 사람들에게 이상적인 식품입니다.
4.심혈관 건강 증진
아스파라거스에는 칼륨이 풍부하게 함유되어 있어 혈압을 조절하는 데 도움을 줍니다.
5.면역력 강화
아스파라거스는 다양한 비타민과 미네랄을 함유하고 있어 면역력을 강화하는 데 기여합니다.
아스파라거스는 소고기와 함께 먹으면 더욱 맛있으며, 비타민K, B군, 엽산과 칼슘, 망간 등 다양한 미네랄이 풍부 하여 면역력 강화 노화 방지 체내 노폐물 배출 소와 촉진 및예방의 효과적입니다. 또한, 낮은 칼로리와 높은 식이섬유 함량 덕분에 다이어트와 피부 건강에도 도움을 주며, 임산부에게는 태아의 건강한 성장에 필수적인 영양슈를 제공합니다.
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.
아스파라거스에는 비타민,A , C, E, K와 엽산, 섬유소가 풍부합니다. 이 영양소들은 면역력 강화, 소화 개선, 항산화 효과에 도움을 줍니다.