멸치회는 단백질, 오메가-3 지방산, 비타민 B12, 비타민 D, 칼슘, 인 등 다양한 영양소를 함유하고 있습니다. 단백질은 근육을 형성하고 성장을 촉진하며, 오메가-3 지방산은 심혈관 건강에 도움을 줍니다. 비타민 B12는 혈액생성에 필요하고, 비타민 D는 뼈 건강에 도움을 줍니다. 칼슘과 인은 뼈와 치아 건강을 유지하는 데 중요하며, 다양한 영양소가 풍부한 식품으로 권장됩니다.
비타민A .비타민B1. 비타민B2 .수분 .탄수화물 등의 영양성분을 함유하고 있으며. 멸치는 다른 생선에 비해 골다공증예방 .성장발육 뼈건강에 도움을 주는 칼슘 성분이 풍부하고 .DHA. 단백질 .니아신 등이 포함되어 있으며 .두뇌발달 .손상된세포복구. 신경안정 .혈관질환예방 등을