간헐적 단식은 어떻게 하는것인가요?

Question

안녕하세요. 온화한돌고래유니파파입니다.간헐적 단식은 어떻게 하는 것이며,간헐적 단식을 왜 하는 것인지에 대해 궁금합니다.

류호연 영양사 · Accepted Answer

안녕하세요. 류호연 영양사입니다.간헐적 단식은 식사와 단식을 일정간격에 따라 반복함으로써 일정수준 이상의 공복시간을 유지하는 방법입니다. 고강도의 운동없이 생각보다 쉽게 체중을 감량할 수 있기 때문에, 원리만 정확하게 안다면 누구나 다이어트에 성공할 수 있는 방법으로 유명유하답니다. 살을 빼겠다고 무작정 굶는 것이 아닌, 식사시간동안 충분한 영양분을 섭취해주면서 정해진 시간동안 공복시간을 유지하는 것이 매우 중요합니다.보통 우리 몸은 섭취하는 탄수화물을 포도당을 주 에너지원으로 사용하는데요. 하지만, 공복시간이 12시간이 넘어가면 우리 몸이 긴급상태로 인식해서, 포도당이 아닌 체지방을 주 에너지원으로 사용하게 됩니다. 특히 16~24시간의 공복시간을 유지했을때 체지방 연소가 가장 활발하기 때문에, 16:8, 18:6 등의 단식 방법이 가장 유명하답니다.

김예은 영양전문가 · Answer

안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.단식시간과 먹는시간을 정해두고 먹는것을 간헐적 단식이라고 하며 체지방감소에 효과적이라고 알려져있습니다

천아연 영양사 · Answer

안녕하세요. 천아연 영양사입니다.보통 간헐적 단식 중에 16시간 정도 하시는 편입니다저 같은 경우에는 일주일에 한번 정도 하고 있는데 휴무일에 저녁 8시부터 금식을 하고 다음날 오후 12시 넘어서 식사를 합니다이렇게 하게되면 부담없이 오토퍼지가 가능하게 됩니다

이정은 영양사 · Answer

일반적인 개념으로 간헐적 단식은 특정 시간 동안 음식을 섭취하지 않고 나머지 시간에 자유롭게 식사하는 방법으로, 16:8, 5:2, 24시간 단식 등과 같은 다양한 방식이 있으며, 체중 감량, 대사 건강 개선, 세포 재생에 도움을 줄 수 있습니다. 또한, 칼로리 섭취를 줄이고 대사를 촉진하여 체중 감량을 도와주며, 인슐린 감수성을 높이고 혈당 수치를 안정시키는 효과가 있습니다. 그러나 건강 상태에 따라 시작 전에 의사와 상담하고, 단식 시간 외에는 영양가 있는 음식을 섭취하여 균형 잡힌 식사를 유지하는 것이 중요합니다. 간헐적 단식은 체중 감량과 건강 개선을 목표로 할 때, 유용한 방법이 될 수 있습니다.

강우향 영양사 · Answer

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.간헐적 단식은 식사와 금식을 주기적으로 반복하는 식사 방법이며 간단히 설명드리자면, 주요 방법은 다음과 같습니다.16/8 방법: 하루 24시간 중 16시간은 금식하고, 나머지 8시간 동안 식사하며  예를 들어, 오전 8시에 첫 식사를 하고, 오후 4시에 마지막 식사를 한 후, 다음 날 오전 8시까지 금식합니다.5:2 방법: 일주일 중 5일은 평소처럼 식사하고, 나머지 2일은 칼로리를 제한하며 제한일에는 하루 약 500~600칼로리만 섭취합니다.Eat-Stop-Eat: 일주일에 한두 번 24시간 동안 금식하며 예를 들어, 저녁 7시에 마지막 식사를 한 후, 다음 날 저녁 7시까지 금식합니다.Alternate-Day Fasting: 하루는 식사하고, 다음 날은 금식하는 방법입니다.간헐적 단식을 하는 이유는 다음과 같습니다.체중 감소: 칼로리 섭취를 줄이고, 신진대사를 활성화하여 체중을 줄이는 데 도움이 됩니다.대사 건강 개선: 인슐린 감수성을 높이고, 혈당 조절을 개선할 수 있습니다.세포 재생: 세포의 자가 청소 및 재생 과정을 촉진하여 장기적인 건강을 유지하는 데 도움이 됩니다.심리적 이점: 식사 시간과 관련된 스트레스를 줄일 수 있습니다.이러한 방법을 통해 건강과 체중 관리를 효과적으로 할 수 있습니다.

식습관·식이요법

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간헐적 단식은 어떻게 하는것인가요?