순대에는 어떤영양소와 효능이있나요!
제가 순대를 많이 좋아하는데요 !!!!
순대에는 어떤 영양소와 그리고 그 영양소가 몸에 어떤 효능을 주나요?궁금합니다!!!!
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2개의 답변이 있어요!안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
순대는 어떤 재료를 넣고 만드냐에 따라서 칼로리나 영양이 달라지느데요
기본적으로 단백질 지방이 주로 이루어져 있고 탄수화물 철분 나트륨 등등이 들어 있습니다.
안녕하세요.
순대에는 기본적인 재료가 돼지고기, 쌀, 파, 마늘, 간장, 설탕, 소금, 후추, 깨 등 다양한 재료를 섞어 만든 음식으로써 순대에는 다양한 영양소가 함유되어 있습니다.
단백질: 순대는 돼지고기와 쌀로 만들어지기 때문에 단백질이 풍부합니다.
철분: 순대에는 철분이 풍부하여, 혈액을 생성하고 빈혈을 예방하는데 도움이 됩니다.
비타민 A: 순대에는 비타민 A가 풍부하여 눈 건강에 좋고, 피부 건강을 유지하는데 도움이 됩니다.
비타민 B12: 순대에는 비타민 B12가 풍부하여 신경과 뇌를 건강하게 유지하는데 도움이 됩니다.
칼슘: 칼슘은 뼈와 치아를 건강하게 유지하는데 도움이 됩니다.
순대는 다양한 영양소가 함유되어 있어 건강에 좋은 음식입니다. 하지만, 순대는 돼지고기와 쌀로 만들어지기 때문에 칼로리와 지방 함량이 높습니다.
