쭈꾸미 요리하실때 먹물을 제거하고 요리를 하시나요?

Question

쭈꾸미 요리하실때 먹물을 제거하고 요리를 하시나요. 쭈꾸미를 선물 받아서 볶음을 했는데요. 먹물을 제거 안 했더니 검은 짜장면 볶음이 됐어요. 근데 맛은 있더라구요. 쭈꾸미는 먹물을 제거하고 요리하는건가요.

Answer 1

안녕하세요 오늘하루맑음입니다

먹물 제거하셔도 되고 안 하셔도 됩니다 제거해서 드시는 분들 많긴 한데 쭈꾸미 먹물은 좋은 효능이 많으니 그냥 드시는 것이 좋지 않을까요?

Answer 2

안녕하세요. 아메리카노시럽두번233입니다 질문에 답변드려요 쭈꾸미 요리를 할 때는 먹물을 제거하지 않습니다 쭈꾸미 같은 경우에는 그대로 요리를 하시면 되고 그리고 쭈꾸미는 제가 알기로 먹물이 없습니다 제가 주꾸미 식당을 했었는데 쭈꾸미는 먹물이 없었던 걸로 알고 있어요