과일을 즙으로 많이 먹어도 되나요?

Question

과일을 먹어야 몸에 좋다고 하던데 시간이 없거나 과일을 먹기 싫을때 과일즙을 좀많이 먹는 편인데 과일즙을 많이 먹어도 상관이 없나요?

Answer 1

안녕하세요. 생활스포츠지도사 2급, 건강관리사 자격증 보유, PT 트레이너 출신 영양사입니다.

과일을 즙으로 먹게되면 비타민c군이 많이 파괴되어 비타민을 섭취하지 못하고

과당위주로 섭취하기때문에 그렇게 추천하지않습니다.

Answer 2

즙보다는 생으로 섭취하는것이 가장 좋습니다.

생으로 섭취한다면 식이섬유도 함께 섭취할 수 있어서 변비에도 좋습니다.

즙을 많이 섭취 할 경우 포만감에 영향을 주지 않고, 흡수도 빨라 혈당은 물론 간수치도 증가할 수 있습니다.

출처 건강해지려고 먹는 농축 즙이 ‘독’ 되는 경우 - 코메디닷컴 (kormedi.com)