평소에 회를 즐겨 먹는 편인데요~!!
와이프는 일반 회는 먹지 않고, 오징어 회만 먹는데요~
식감 이런 것이 좋다고 합니다.
이 생 오징어의 영양성분이 어떻게 되는지 궁금합니다.
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.
오징어는 단백질, 미네랄, 비타민이 풍부한 저지방 고단백 식품입니다. 특히 비타민 E, 타우린, 아연, DHA, EPA가 풍부하고 그중 피로 회복 물질인 타우린이 많아 간 기능 향상에 효과가 좋지요.
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
오징어 회에는 지방이 적고 단백질이 풍부하고 타우린 성분이 많이 들어 있어서 피로회복이나
기력회복에 도움을 많이 줍니다.
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.
생오징어에는 지방. 탄수화물. 콜레스테롤. 철분. 나트륨. 엽산. 비타민B12 가 풍부합니다.
안녕하세요.
생 오징어는 고단백, 다양한 비타민과 미네랄이 풍부하여 근육 형성과 건강에 도움이 되며, 특히 타우린 함량이 높아 간 기능, 혈압, 피로 등에 도움이 됩니다.
또한, 오메가-3 지방산도 풍부하여 혈관 건강에 이로우며, 다양한 조리법으로 손쉽게 즐길 수 있으며, 냉동 저장이 가능하여 편리한 식재료 중에 하나입니다.
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.
생오징어 영양성분에는 타우린ㆍ비타민B12ㆍE.칼슘ㆍ철ㆍ아연 ㆍ불포화지방산ㆍ비타민C등이 많이 포함되어 있습니다
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