식사할때 얼마나 입에 머물고 먹번을 씹어야 할까요?

Question

예전부터 습관이 몇번 안씹고 넘깁니다.

참 안 좋은 습관인데요. 고치려고 하는데도

참 고쳐지지가 않습니다. 몇번이나 씹어야 할까요?

Answer 1

안녕하세요.

식사에 대해서 사실 몇번 씹는 것이 좋은지에 대한 기준이 없습니다.

다만, 많이 씹는 것이 좋습니다.

많이 씹는 다는 것은 결국 식사를 천천히 한다는 의미입니다.

많이 씹을 때는 50번까지도 씹으면 좋다고 합니다.

많이 씹을 경우

1) 소화가 잘되고

2) 위에 부담이 줄어듭니다.

3) 포만감이 증가되어 쉽게 배가 부릅니다. 즉 체중 조절에 도움이 됩니다.

이러한 장점이 있어서

천천히 오래 씹는 것이 유익합니다.

감사합니다.

Answer 2

음식을 충분히 씹는 것은 소화와 영양 흡수 측면에서 중요합니다. 일반적으로 음식은 20~30회 정도 씹는 것이 좋다고 알려져 있습니다. 이렇게 하면 음식이 잘게 분해되어 소화 효소와 잘 섞이고, 영양소의 흡수도 원활해질 수 있습니다. 이러한 습관을 고치기 위해서는 의식적으로 씹는 횟수를 늘리려는 노력이 필요하며, 천천히 먹고 한 입 먹을 때마다 몇 번 씹는지 의식하여 세어보는 것도 도움이 될 수 있습니다.