저는 묵은 김치가 오래 되면 더 좋다고 알고 있습니다.
된장이나 고추장은 오래 묵을수록 몸에 좋은 걸로 아는데
김치의 유산규은 언제 가장 활발하며 2년 이상 된 김치는
유산균 활성도가 어떤지 궁금합니다.
