혈액검사결과 콜레스테롤이 높게 나왔는데 평소 식습관에서 어떤걸 개선해야할까요?

Question

혈액검사결과 콜레스테롤이 높게 나왔는데 평소 식습관에서 어떤걸 개선해야할까요? 콜레스테롤수치가 높아지는 영향에는 고기와지방인가요? 탄수화물인가요?

Answer 1

안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.

우선 가장 중요한거는 운동을 같이하는 것이 좋아요

식사에 야채의비율만 높여도 크게 개선이 될 수 있어요

Answer 2

안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.

혈중 콜레스테롤 수치가 높다면 

포화지방과 탄수화물 섭취를 줄이고 

식이섬유와 수분을 충분히 섭취하시길바랍니다

Answer 3

안녕하세요. 류호연 영양사입니다.

콜레스테롤 수치가 높으면 포화지방 섭취를 줄이고 식물성 지방으로 대체 하는 것이 좋습니다. 육류. 버터. 치즈 등은 삼가고. 불포화 지방이 풍부한 올리브유. 견과류. 생선 기름 등을 섭취하면 좋습니다.

Answer 4

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.

콜레스테롤 수치에 영향을 주는 건 고기. 지방도 있고 탄수화물도 있으므로 식습관 개선 포인트는 붉은 고기, 내장류 줄이기, 버터.마가린, 튀김 피하기, 탄수화물 과다 섭취 피하기, 야채, 과일 늘리기, 가공식품 줄이기. 견과류 적당히 섭취하기, 저지방 유제품 선택하기 등이 있으므로 꾸준히 실천하면 수치가 좋아질 수 있습니다. 필요하면 의사 상담후 약도 병행합니다.

Answer 5

콜레스테롤 수치에 영향을 미치는 주요 요인 중 하나는 식습관으로, 특히 포화지방과 트랜스지방이 많은 음식, 그리고 콜레스테롤이 함유된 음식이 혈중 콜레스테롤 수치를 높이는데 영향을 줄 수 있습니다. 고기 중에서도 지방이 많은 부위나 튀긴 음식 등이 여기에 해당될 수 있습니다. 탄수화물 자체보다는 정제된 탄수화물이나 과도한 설탕 섭취가 중성지방 수치를 높이고 좋은 콜레스테롤인 HDL 수치를 낮추는데 영향을 줄 수 있어 식습관 전반의 균형이 중요합니다. 따라서, 콜레스테롤 관리를 위해서는 포화지방과 트랜스지방 섭취를 줄이고, 식이섬유가 풍부한 통곡물, 채소, 과일을 충분히 섭취하며, 불포화지방산이 많은 견과류, 생선, 식물성 기름 등을 적절하게 포 함하는 식단으로 개선하시는 것을 추천드립니다.