가족 중에 당뇨가 있는 분이 있습니다.
당뇨는 음식을 잘 조절해서 먹어햐 한다는데 어떻게 조절해야 하나요?
주로 어떤 음식을 먹어야 하나요?
안녕하세요. 김은숙 영양사입니다.
당뇨를 예방하기 위해선 당 수치가 낮은 음식을 드시면 좋습니다. 또한 섬유질, 필수 지방산, 단백질이 함유된 식품을 드시면 좋습니다.
통곡물, 전분을 포함하지 않은 식품, 콩류, 냉수성 어류, 달걀 흰자, 퀴노아, 보리 등이 대표적인 식품입니다.
당지수가 낮은 음식을 먹도록 합니다.
해조류, 녹조류, 두유, 아몬드, 땅콩, 콩류, 저지방우유, 달걀, 치즈, 딸기, 아보카도, 토마토, 오이, 시금치 등이 있습니다.