팥은 어떤 영양소가 많이 들어 있나요?
제가 어렸을 적부터 팥을 좋아했는데요 팥죽도 자주 먹고 팥에 관련된 음식을 자주 먹는데 팥은 어떤 영양소가 많이 들어 있는 건가요??
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5개의 답변이 있어요!안녕하세요. 박연실 영양사입니다.
팥은 단백질, 식이섬유, 비타민, 미네랄이 풍부하여 건강에 매우 유익합니다. 단백질과 식이섬유 함량이 높아 소화를 촉진하고 포만감을 주며, 혈당 조절에 도움을 줍니다. 비타민 B, 엽산, 칼륨, 마그네슘, 철 등이 풍부하여 에너지 생산과 혈액순환을 촉진하고 빈혈 예방에 도움을 줍니다. 또한 항산화 성분이 풍부하여 면역력을 강화하고 심혈관 질환 예방에도 도움을 줄 수 있습니다.
안녕하세요.
팥은 다양한 영양소가 풍부하게 함유되어 있는 건강식품으로, 식이섬유, 단백질, 비타민 B, 칼륨, 마그네슘, 철분, 안토시아닌 등이 풍부합니다.
이러한 영양 성분으로 소화 기능 개선, 피로 해소, 혈압 조절, 혈당 조절, 피부 건강 개선 등에 도움이 되며, 팥죽, 팥빙수, 팥소, 팥차 등 다양한 방법으로 즐길 수 있습니다.
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
팥에는 지방이 좋고 단백질이 풍부한 가수를 잘 알려져 있습니다 그리고 칼륨이나 비타민 의 그리고 사포닌 성분까지 여러 가지 좋은 영양 성분이 고르게 들어 있습니다 하지만 워낙 차가운 음식이기때문에 몸이 차가운 분들 같으면 오늘 적당히 드시는 것이 좋습니다
