다이어트 식단에 밥 대신 현미 같은 대체 식품이 도움이 되나요??

Question

다이어트 중인데 탄수화물을 완전히 끊으면 금방 요요가 온다고 하더라고요.

밥 대신 고구마 현미 귀리 같은 대체 식품을 먹는 게 다이어트에 도움이 되나요???

Answer 1

안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.

우선 밥대신 고구마는 비추이고요

현미나 귀리는 추천 드립니다.

이게 식이섬유가 많아서 칼로리 차이는 거의 없지만 탄수화물 흡수가 떨어져요

고구마는 밥보다도 탄수화물 흡수가 높아요

Answer 2

안녕하세요. 류호연 영양사입니다.

다이어트에 좋은 탄수화물은 정제된 탄수화물이 아닌 복합 탄수화물을 섭취해야 체지방 감소에 도움이 되며. 혈당 조절에도 유리합니다. 고구마. 현미. 오트밀. 통밀빵. 퀴노아. 렌틸콩. 바나나 등을 섭취하면 좋습니다.

Answer 3

백미 대신 현미, 고구마, 귀리 같은 통곡물이나 복합 탄수화물 식품을 섭취하는 것은 다이어트에 매우 도움이 됩니다. 이들은 백미에 비해 식이섬유 함량이 높아 소화 흡수 속도가 느려 혈당이 급격히 오르는 것을 막고, 포만감을 오래 유지시켜줍니다. 또한, 비타민 B군, 미네랄 등 필수 영양소를 더 많이 포함하고 있어 전반적인 영양 균형을 맞추는 데에도 유리합니다. 따라서 탄수화물을 완전히 끊는 대신, 이러한 대체 식품으로 건강하고 지속 가능한 다이어트 식단을 구성하는 것이 요요현상을 예방하는 효과적인 방법입니다.

Answer 4

안녕하세요. 임원종 영양사입니다.

질문하신 내용 잘 확인해보았습니다.

밥 대신 현미, 고구마, 귀리 같은 식품은 다이어트에 충분히 도움이 된답니다.

흰쌀밥은 정제 탄수화물이라 혈당을 빠르게 올려서 금새 배고픔을 유발하지만 현미나 귀리처럼 도정이 덜된 곡류는 식이섬유가 풍부해서 포만감도 오래가고 혈당도 천천히 올립니다.

고구마도 비타민과 섬유질이 많아서 간식이나 한 끼 대체용으로 좋습니다.

탄수화물을 완전히 끊으면 일시적으로 체중은 줄지만 대사 균형이 깨져 요요 가능성이 커져서 일정량의 복합 탄수화물을 섭취하는 것이 더 안전하답니다.

따라서

밥을 줄이시되 대체 식품을 적절히 섞어 드시면 다이어트 지속에도 좋고 건강 관리에도 도움이 되겠습니다.

답변에 도움이 되셨길 바랍니다. 감사합니다.