산낙지는 어떤 영양소들로 구성되었나요?
여름철 보양식들 중 하나가 산낙지라고 알고 있는데
산낙지는 어떤 영양소들로 구성되어있나요?
그리고 어떤 영양소로 인해서
보양식의 하나로 평가받는 것인지 궁금합니다
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2개의 답변이 있어요!안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
산낙지는 칼로리가 낮으며 단백질이 풍부하고
쓰러져 가믄 소도 일으킨다는 좋은 효능을 가지고 있습니다 그 효능이 타우린 이라는 성분이 있습니다.
이 성분은 피로회복이나 기력회복에 좋은 효과가 있어서
보양식으로 많이 먹고 있습니다
안녕하세요.
낙지는 단백질, 타우린, 아르기닌, 철분, 칼슘, 칼륨, 비타민 B12 등 다양한 영양소를 함유하고 있습니다.
단백질은 우리 몸의 근육과 뼈를 형성하고, 신진대사를 촉진하는데 중요한 역할을 하며, 타우린은 피로를 해소하고, 혈액순환을 개선하는데 도움이 됩니다.
또한, 아르기닌은 혈액 내 콜레스테롤 수치를 낮추고, 면역력을 높이는데 도움이 되며, 철분은 적혈구 생성에 필수적인 영양소로, 빈혈 예방에 도움이 됩니다.
산낙지에는 칼슘도 풍부하게 함유하고 있어, 뼈와 치아를 건강하게 유지하는데 도움이 될뿐만 아니라, 칼륨도 풍부하게 함유하고 있어 혈압을 낮추고, 신장의 기능을 향상시키는데 도움이 됩니다.
낙지는 이러한 다양한 영양소를 함유하고 있어, 여름철 보양식의 하나로 평가받고 있습니다. 특히, 낙지는 타우린과 아르기닌이 풍부하여, 피로를 해소하고, 혈액순환을 개선하는데 도움이 되기 때문에, 여름철에 많은 사람들이 많이 찾는 음식 중 하나입니다.
