저번 9월달부터 얼마전까지 마트에가면 사과대추가 많이 보여서 몇번 먹었는데 당분도 많고 식감도 좋아서 일반 대추먹는것보다 훨씬 맛있던데요. 사과대추는 어떤 영양성분이 있나요? 효능도 함께 알려주세요.
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.
사과대추에는 베타카로틴, 라이코펜, 비타민c등 영양소가 풍부하며
면역력을 증진시키는데 효능이 있습니다.
안녕하세요. 류호연 영양사입니다. 사과대추는 말린 대추에 비해 칼로리가 높고 비타민c가 풍부하며 말린 대추는 폴리페놀 함량이 높습니다. 대추는 기침, 노화예방, 신경안정, 혈관건강, 기억력 향상에 도움을 주며 적당한 양을 섭취하는 것이 중요합니다.
항산화 작용: 사과대추는 항산화 물질인 비타민 C와 다른 항산화 성분을 함유하고 있어, 자유 라디칼로부터 세포를 보호하고 만성 질환의 위험을 줄이는 데 도움을 줍니다.
소화 개선: 사과대추에 풍부한 식이섬유는 소화를 촉진하고 위장 건강을 개선합니다.
체중 관리: 식이섬유가 풍부한 사과대추는 포만감을 느끼게 하여 과식을 줄이고 체중 관리에 도움을 줄 수 있습니다.
혈당 관리: 식이섬유는 혈당을 안정시키고 당뇨병 예방과 관리에 도움을 줄 수 있습니다.
신장 건강: 사과대추에는 비타민 C와 칼슘이 풍부하게 함유되어 있어, 신장 건강을 지원하고 요로 감염을 예방하는 데 도움을 줄 수 있습니다.
항염증 효과: 사과대추에는 염증을 줄이는 데 도움을 주는 항염증성 성분이 함유되어 있어, 염증 관련 질환의 관리에 도움을 줄 수 있습니다.
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
사과대추는 식이섬유는 물론 베타카로틴 비타민 C
라이코펜 그리고 사포닌 성분까지 많이 들어 있어서 면역력에 도움을 주고 활성산소를 억제 해 줍니다
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.
사과대추는 맛도 좋을 뿐만 아니라 피로 회복과 면역력 증진, 피부 재생에 도움을 주는 비타민C가 100g당 70mg이나 함유돼 있습니다. 사과의 20배, 귤의 10배로 많지요.
또 몸속 노폐물 배출을 용이하게 돕고 항산화 작용과 함께 항암 작용을 하는 사포닌, 리코펜, 폴리페놀, 베타카로틴 같은 식물 영양소가 풍부합니다. 이런 이유로 예부터 우리 선조들은 혼례상이나 잔치상 등에 대추를 빼놓지 않고 올렸습니다.
안녕하세요. 이조은 영양전문가입니다.
사과대추는 생김새는 대추인데 식감이 사과같이 아삭아삭하다고 하는 과일입니다.
당도가 파인애플에 두배정도 되어서 정말 맛있죠.
영양성분으로는 비타민 C가 사과의 20배가 들어 있어서 피로회복, 면역력 증진에 도움을 줍니다.
라이코펜, 베타카로틴이 많아 항산화효과가 있어 노화와 암 예방에 좋습니다. 다만 100g당 100kcal로 칼로리가 높아 너무 많이 드시는건 삼가해주시는게 좋습니다.
