건강관리
다이어트 할때 현미밥을 먹으라고 하는 이유는 무엇인가요?
안녕하세요
다이어트할 때 흰쌀밥 대신해서 현미밥을 주로 먹으라고 추천을 받는데요
그 이유는 흰쌀보다 칼로리가 적어서 인가요??
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3개의 답변이 있어요!
안녕하세요.
결론부터 말씀드리자면, 그 이유는 현미밥이 흰쌀밥보다 칼로리가 적고, 식이섬유가 많기 때문입니다.
현미밥은 흰쌀밥을 도정한 뒤에 쌀겨와 배아를 남겨둔 밥입니다. 쌀겨와 배아에는 비타민, 미네랄, 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있습니다. 흰쌀밥은 쌀겨와 배아를 제거한 밥이기 때문에 칼로리와 탄수화물 함량이 높습니다.
현미밥은 흰쌀밥보다 칼로리가 적고, 식이섬유가 많기 때문에 다이어트에도 좋습니다. 식이섬유는 포만감을 주고, 장 운동을 촉진하여 변비를 예방하는 효과가 있으며, 식이섬유는 혈당 조절에도 도움이 됩니다.
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.
열량보다는 잡곡밥이 혈당을 천천히 올리고 포만감을 주기때문입니다. 따라서 흰쌀보다는 답곡을 추천드입니다
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
다이어트 할 때 현미 밥을 먹으라고 하는 이유는 칼로리가 적어서 그러는 것이 아니라 흰쌀밥으로 식사를 하는 경우에는 몸 속에 소화 시킬 때 당분으로 저장 되지만 현미밥 같은 경우는 당분으로 저장 되는 것이 적기 때문에
다이어트할때는 현미밥으로 먹게 되는 것입니다.
