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요쿠르트는 어디에서 개발하게 된것인가요?

요쿠르트는 어디에서 개발해서 이렇게 대박이 난 것인지 궁금합니다.

맛이 아주 좋고요. 요구르트도 있고 야쿠르트도 있는데 원조회사가 어디인지 알고 싶습니다~!

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12개의 답변이 있어요!
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  • 전중진 경제전문가
    전중진 경제전문가
    한울발달상담센터

    안녕하세요. 전중진 경제전문가입니다.

    요구르트는 유목민들이 동물의 젖을

    발효시켜 만든 고대의 건강식품이 전해진 것입니다.

    야구르트는 일본의 야구르트라는 회사에서 출시한 음료수이니

    참고하시길 바랍니다.

  • 안녕하세요. 최현 경제전문가입니다.

    야쿠르트의 원조회사는 한국야쿠르트로 1971년설립된 대표적인 유제품 회사입니다.

    설립초기에는 대부분 야쿠르트가 무엇인지도

    몰랐다고 합니다.

  • 안녕하세요. 정현재 경제전문가입니다.

    요구르트는 기원전 5000년 전인 신석기시대부터 중앙아시아 및 메소포타미아 문명권 각지에서 제조된 것인데요. 유목민들이 우유(소젖)나 산양유(염소젖) 등을 살균하여 반쯤 농축시키고, 유산균을 번식시켜 발효, 응고시킨 음료로 우리나라에서는 1971년 한국야쿠르트유업에서 만든 '야쿠르트'가 최초로 출시되엇씁니다.

  • 요구르트는 중앙아시아와 동유럽, 특히 불가리아에서 발효유로 시작되었습니다.

    이 지역의 전통 발효 방식에서 유산균이 포함된 요구르트가 탄생했고, 건강에 좋은 발효유로 전 세계에 퍼졌습니다.

    현대 요구르트 산업의 발전은 프랑스의 다농(Danone)이 주도했으며 20세기 초 요구르트를 상품화해 유럽과 미국에 널리 보급했습니다.

    '야쿠르트'는 일본의 야쿠르트 혼샤가 개발해 한국을 포함한 여러 나라에 소현되었습니다.

  • 안녕하세요. 채지훈 경제전문가입니다.

    원조는 정확히 어느시점부터했다기보다 생활양식에서 나타난 전통적인 발효음식으로 오랜기간 다양한 시대문화에서 비롯되었다고 볼수있고 그 기원은 중앙아시아에서 비롯되고 터키나 블가리아에서 널리전파되고 소비되었습니다.시간이 지남에따라 세계적으로 알려지고 다양한 제품들로 판매가 되고있습니다.다논이라는 프랑스회사에서 큰성과를 거두었고 한국의 서울우유 롯데같은 회사에서도 소비자들에게 사랑받는 제품을 개발하여 인기를 거두고있습니다.각나라 지역에따라 다양한형태나 맛이 발전되어오고있습니다.

  • 안녕하세요. 이상열 경제전문가입니다.

    요구르트는 불가리아에서 개발된 발효유 제품으로, 주로 불가리아의 전통적인 방법으로 제조됩니다.

    요구르트의 역사는 수천 년 전으로 거슬러 올라가며, 발효 과정에서 특정 균주가 우유의 유당을 분해해 유산을 생성하여 부드럽고 상큼한 맛을 만들어냅니다.

    이후 요구르트는 유럽, 아시아, 아프리카 등 여러 지역으로 전파되었고, 현대에는 다양한 맛과 형태로 발전했습니다.

    특히 한국에서는 프로바이오틱스의 건강 효과와 함께 건강식품으로 인기를 끌면서 많은 소비자에게 사랑받고 있습니다.

    여러 기업들이 다양한 종류의 요구르트를 생산하고 있으며, 건강과 맛을 중시하는 트렌드에 맞춰 더욱 대중화되고 있습니다.

  • 안녕하세요. 박형진 경제전문가입니다.

    원조는 일본 야쿠르트 회사에서 1949년에 출시한 음료라고 합니다.

    야쿠르트와 원조이며 한국에도 요구르트와 야쿠르트가 공존하는데 맛과 형태는 비슷하나

    만드는 다른 제품이라고 합니다.

    참고 부탁드려요~!

  • 안녕하세요. 인태성 경제전문가입니다.

    질문해주신 요쿠르트는 어디에서 개발된 것인가에 대한 내용입니다.

    우리에게 익숙한 그 요쿠르트는 1930년대 일본에서 발명한 유산균 발효유입니다.

  • 안녕하세요. 이태영 경제전문가입니다.

    요구르트의 기원은 인도-이란 문화권으로 거슬러 올라가며, 우유를 보존하는 방법으로 자연스럽게 발효되어 만들어진 식품입니다. 하지만 우리가 흔히 알고 있는 요구르트 형태의 제품은 터키에서 발달하여 전 세계로 퍼져나갔으며, '요구르트'라는 단어 자체도 터키어에서 유래했습니다.

    야쿠르트는 한국의 일화유업에서 개발한 독자적인 제품으로, 요구르트를 작은 병에 담아 편리하게 섭취할 수 있도록 만든 것이 특징입니다.

  • 안녕하세요.

    야쿠르트는 일본에서 처음 개발되었으며 일본의 기업인 모리노즈케 요구르트에서 상표권을 취득하여 판매를 시작했고 그 이후 세계 각국에서 인기를 얻어 세계 어디를 가더라도 야쿠르트를 쉽게 구매해서 마실 수 있게 되었습니다.

    참고가 되셨으면 합니다. 감사합니다.

  • 안녕하세요. 이종영 경제전문가입니다.

    요구르트는 기원전 5000년 전인 신석기시대부터 중앙아시아 및 메소포타미아 문명권 각지에서 제조된 것으로 확인되며, 최초로 이를 상품화한 회사는 알려져있지 않습니다

  • 안녕하세요. 윤지은 경제전문가입니다.

    요구르트는 약 4,000년 전 중앙아시아에서 처음 발명된 것으로 알려져 있습니다. 이 지역의 사람들이 우유를 발효시키는 과정을 통해 우연히 요구르트를 만들었고, 이후 건강에 좋은 발효식품으로 세계 여러 지역으로 전파되었습니다. 특히 유럽과 중동에서도 요구르트는 중요한 식품으로 자리 잡았습니다.

    현재 우리가 아는 야쿠르트라는 브랜드는 일본의 미나미시로타 박사가 1930년대에 개발한 발효유로, 유산균이 건강에 좋다는 연구를 바탕으로 상용화되었습니다. 한국에서는 한국야쿠르트(현 hy)가 1969년부터 이 제품을 도입하여 널리 보급했습니다.