미나리에 들어 가는 영양 성분은 어떤 것들이 있을까요?

Question

미나리에 들어 가는 영양 성분은 어떤 것들이 있을까요?

찌개류에 많이 들어 가고 삼겹살과 먹으면 맛이 있는 미나리 영양 성분에는 어떤것들이 있을까요?

Answer 1

안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.

미나리에는 여러 가지 영양 성분이 들어 있는데요 식이섬유 탄수화물 단백질 그리고 비타민 A 비타민 B 비타민 C

케르세틴 철분 칼슘 등이 풍부하게 들어 있습니다.

Answer 2

안녕하세요.

미나리는 다양한 영양소가 풍부하여 시력 유지, 피부 건강, 면역력 증진, 혈압 조절, 뼈 건강, 근육 건강, 빈혈 예방에 도움이 됩니다. 비타민 A, C, 칼륨, 칼슘, 그리고 철분이 풍부하게 함유돼 있으며, 미나리에는 섬유질, 엽산, 인, 베타카로틴도 다량 포함되어 있습니다.

칼로리가 낮고 식이섬유가 풍부하여 다이어트에 적합하며, 삼겹살과 함께 섭취 시 느끼함을 잡아주고 콜레스테롤 수치를 조절하는 효과도 있습니다.