건강관리
철분과 비타민이 부족할 때 어떤 식단으로 섭취해주는 것이 좋을까요?
주로 실내에서 근무를 하다보니 햇빛을 쬐야 발생하는 비타민D도 생성하지 못하고, 빈혈기까지 있는데요. 어떻게 식단을 구성하면 비타민D와 철분을 섭취할 수 있을까요?
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4개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.
비타민D가 많은 음식은 계란노른자. 오리고기. 오렌지. 연어. 버섯류. 시금치. 새우. 소고기간 등이 있습니다.
철분이 많은 음식은 시금치. 견과류. 소고기. 굴. 자두. 사과. 아보카도. 파인애플. 호박. 블루베리 등이 있습니다.
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.
철분과 비타민이 부족할 때는 철분과 비타민이 풍부한 식품을 섭취해야 합니다. 철분이 풍부한 식품으로는 붉은 고기, 생선, 계란, 녹색 채소(시금치, 케일), 견과류(호두, 아몬드), 콩류(콩, 두부) 등을 먹을 수 있습니다. 비타민 C가 함께 섭취되면 철분 흡수가 증가하므로 오렌지, 파인애플, 토마토, 브로콜리 등도 함께 섭취하는 것이 좋습니다. 또한 철분이 풍부한 식품을 섭취할 때는 카페인이나 콜라와 같은 음료는 가능한 최소화하는 것이 좋습니다.
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.
비타민D와 철분은 녹색잎채소 , 유제품, 견과류 등에 풍부하기때문에 이들을 섭취하시길 권장드립니다
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.
비타민 D를 섭취하려면 유제품, 두부, 연어, 고등어와 같은 음식을 섭취할 수 있으며 철분을 섭취하려면 빨간 고기, 닭고기, 생선, 계란, 견과류, 녹황색 채소 등이 좋은 식단이며 철분을 잘 흡수하기 위해서 비타민 C가 함께 섭취하는 것이 도움이 됩니다.