요플레에 들어 있다는 유산균에 대해서 궁금합니다.

Question

유산균은 몸에 장을 좋게 한다고 하는데 정확히 유산균이 우리몸에 생명학 적으로 어떤 영향을 주며 어떤 효과가 과학적으로 입증되었는지 궁금합니다.

Answer 1

안녕하세요. 류경범 과학전문가입니다.

유산균은 우리 몸에 다양한 방식으로 도움을 주며, 그 효과는 여러 연구를 통해 입증되었습니다.

유산균이 우리 몸에 미치는 주요한 영향들은 장 내 세균 균형 유지, 면역 시스템 강화, 영양소 흡수 증진, 콜레스테롤 수치 감소, 설사 예방 및 감소, 과민성 대장 증후군 개선, 질 감염 치료 및 예방, 체중 감소 촉진, 감기와 독감 증상 예방 및 감소, 알레르기 증상 예방 및 감소 등이 있습니다.

그러나, 특정 상황에서는 부작용이 발생할 수 있으며, 특히 면역 결핍자에게는 패혈증을 일으킬 수도 있습니다.

Answer 2

안녕하세요. 이성현 과학전문가입니다.

유산균의 경우, 대사활동을 통해 생성하는 유기산들이 사람에게 유익한 영향을 미치는 것으로 확인된 많은 연구 결과가 있습니다.

Answer 3

안녕하세요. 김경태 과학전문가입니다.

유산균은 식이 섬유소와 같은 미소영양소를 분해하 흡수하는 데 도움을 줍니다. 이는 소화 과정을 원활하게 하고, 위장관 건강을 개선시키며 소화불량, 설사, 변비 등을 완화할 수 있습니다유산균은 면역 체계를 조절하고 강화시키는 데 도움을 줍니다. 유익한 박테리아의 증식으로 유해균의 성장을 억제하고, 면역 세포의 작용을 촉진하여 감염 및 염증을 예방하고 대처하는 데 도움을 줍니다.유산균은 장 내 유해균의 성장을 억제하고, 장 내 환경을 개선하는 데 기여합니다. 이는 장 내 미생물 균형을 유지하고 장건강을 향상시키는 데 도움을 줍니다.

Answer 4

안녕하세요. 송종민 과학전문가입니다.

유산균을 이용하여 우유를 발효시킨 식품. 쉽게 말해 발효우유[1]. 규범 표기는 요구르트이지만, 요거트라고도 불리며, 대표적인 요구르트 상품으론 빙그레에서 출시하는 요플레가 있다. 카페에서도 요거트가 있는데, 마트에서 파는 떠먹는 요거트가 아니라 스무디 형태이다.

요구르트는 야쿠르트와는 다른 제품이다.[2] 둘 다 유산균이 많지만, 제품마다 유산균 종류와 비율이 제각각이라 단순 비교는 어렵다.

요즘에는 영어 발음 '요거트'로도 많이 불린다. 다만 그렇다고 '요구르트'가 콩글리쉬인 건 결코 아니고, 오히려 본산지 튀르키예의 원어 Yoğurt[요ㄲ후르트]에 더 가까운 발음은 '요거트'가 아니라 '요구르트'이다.[3]

Answer 5

안녕하세요. 김재훈 과학전문가입니다.

유산균은 우리 몸에 장에 좋게 하는 것으로 알려져 있습니다. 유산균은 장내 미생물의 일종으로 유산을 생성하는 균입니다. 유산균이 우리 몸에 주는 영향은 유산균은 유해균의 증식을 억제하고 유익균의 증식을 촉진하여 장내 환경을 개선합니다. 유산균은 장내 산도를 낮추고 유익균이 생존하기 좋은 환경을 만들어 줍니다. 또한 유산균은 유해균이 생성하는 독소를 분해하여 장 건강을 유지하는 데 도움을 줍니다 그리고 유산균은 면역력을 증진하는 데 도움이 됩니다. 유산균은 장내에서 면역세포의 생성을 촉진하고 면역세포의 기능을 향상시킵니다. 또한 유산균은 장내에서 생산되는 단백질을 통해 면역력을 높여 줍니다.