쥬키니호박과 애호박에는 어떤 영양성분이 들어 있나요?
둘의 영양성분 차이가 궁금합니다.
또, 다이어트에 도움이 더 되는건 어떤 것인지도 알려주세요~
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.
애호박이 좀 더 연한 연둣빛이고 조금 더 무르며 호박속에 수분양이 많습니다.
주키니 호박은 좀 더 진한 초록빛에 상대적으로 속살이 단단히 중식요리와 서양요리에서 많이 쓰입니다.
애호박이 조금 더 비쌀 뿐 영양상 큰 차이는 없습니다.
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.
쥬키니 호박은 외국에서 애용하은 종이며 약간 쓴맛이나며 애호박은 조직이 단단하며 단맛이 납니다
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
호박은 기본적으로 칼로리가 낮으며 식이섬유는 물론 칼륨이나 칼슘 그리고 베타카로틴 엽산 등이 풍부하게 들어 있으며
애호박이나 쥬키니 호박의 영양성분은 거의 같다고 보시면 됩니다.
