한국인이 위암 발병률이 유독 높은 이유는 무엇인가요?
세계 평균 발병률과 비교 했을 때 한국인의 위암 발병률이 약 3배 정도 높게 나타난다고 하는데..
그 이유는 무엇인가요?
식습관 같은게 문제가 되는 걸까요?
한국인만 그렇게 높다라고 하면 뭔가 우리나라만의 문화와 관련이 있을 듯 한데요..
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.
한국은 짠 음식, 발효 절임 식품 섭취가 많고 헬리코박터균 감염륭이 한떄 가장 높았답니다.
또한 흡연, 음주로 위암 위험이 크답니다.
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.
한국에서는 특정한 식습관과 환경 요인이 위암 발생률을 높이는 주요 원인으로 지목되고 있습니다.
1.짜고. 맵고. 탄 음식을 먹는 식습관 문제.
2.헬리코 박터 파일로리 균에 감염된 비율이 60%로 높은 것도 문제입니다. 한국인의 경우 찌개 등을 같이 떠 먹는 식습관으로 나타나는 현상입니다.
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.
한국인의 위암 발병률이 세계 평균보다 약 3배 높은 이유는 여러 요인이 복합적으로 작용하기 때문입니다.
가장 큰 원인 중 하나는 식습관으로, 한국은 김치·젓갈 같은 발효식품과 장기간 저장된 소금에 절인 음식 섭취가 많아 위 점막 자극과 염증을 유발합니다.
또한 흡연, 헬리코박터 파일로리 감염률, 유전적 요인, 조기검진 활성화 등이 함께 작용해 발병률이 높게 나타납니다.질문하신 내용 잘 확인해보았습니다.
한국인의 위암 발병률이 세계 평균보다 약 3배 높게 나타나는 주요 이유는 식습관과 생활문화적 요인이 크게 작용하기 때문이랍니다.
예전부터 한국인은 소금, 고춧가루에 절인 젓갈, 장아찌, 장류, 김치같이 염분이 높은 음식을 많이 섭취해왔고, 이는 위에 지속적인 자극을 주어서 위암 발생 위험을 높이게 됩니다.
게다가 매운 음식, 불에 직접 구운 고기나 생선처럼 발암물질이 생성되기 쉬운 조리 방식도 한 요인으로 꼽힙니다.
여기에 헬리코박터 파일로리균 감염률이 높다는 점과 흡연과 음주율이 상대적으로 높은 점도 발병률 상승에 기여하게 됩니다. 결국에 한국 특유의 짠 음식 문화와 생활습관, 세균 감염이 복합적으로 작용해서 위암 발생 위험을 높이게 된 것입니다.
참조가 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다.