삼겹살과 미나리는 왜 궁합이 좋다고 하는 건가요?

Question

안녕하세요

삼겹살에 미나리를 같이 먹으면 궁합이 좋다고 하던데요

이게 맛 외에도 영양적으로도 좋다고 하던데

둘이.만나면 어떻게 좋은 건가요??

Answer 1

안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.

삼겹살은 기름진 맛과 부드러운 식감을 가지고 있으며, 미나리는 상큼하고 톡 쏘는 맛을 가지고 있습니다. 이 두 맛의 조합은 서로를 보완하여 균형 잡힌 맛을 만들어냅니다.

또한 삼겹살은 단백질과 지방이 풍부하고, 미나리는 비타민과 미네랄이 풍부합니다. 이 두 재료를 함께 섭취하면 단백질과 지방의 영양소를 공급받으면서도, 식사에 신선한 채소의 영양소를 보충할 수 있습니다.

Answer 2

안녕하세요.

삼겹살과 미나리는 맛과 영양적인 면에서 상호 보완적인 효과를 가져옵니다.

삼겹살은 기름진 맛과 풍부한 육즙을 가지고 있고, 미나리는 특유의 향괴 맛이 강한데, 함께 먹으면 더욱 풍미롭고 균형있는 맛을 즐길 수 있습니다.

영양적으로도, 삼겹살은 단백질과 지방이 풍부하고, 미나리는 비타민 A, C, 식이섬유, 무기질 등이 풍부하여 함께 먹으면 영양 섭취의 다양성을 높이고 소화 효과를 개선할 수 있습니다.

그러나 고지방과 고열량인 삼겹살은 적절한 섭취와 식단 조절이 필요하며, 개인의 건강 상태와 식습관에 맞는 조합을 선택하는 것이 중요합니다.

Answer 3

안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.

미나리는 돼지고기와 궁합이 맞는데요.

돼지고기는 중금속을 배출을 도와주고 미나리는 해독작용을 도와주기 때문 입니다.

Answer 4

안녕하세요. 강형봉 영양전문가입니다.

삼겹살은 단백질과 필수지방산, 철분, 아연 등 미네랄이 풍부합니다. 그래서 삼겹살을 먹으면 에너지 수준을 높이는데 도움이 됩니다.

반면 미나리는 육류에 부족한 식이섬ㅈ유와 비타민, 무기질 등이 많고 몸을 정화하는 효과가 있어 독소를 배출하는데 도움이 되는 음식입니다.

삼겹살과 미나리를 함께 섭취하면 영양소의 균형이 이루어 지고 건강과 웰빙에 좋습니다.