추어탕을 자주 먹고 있는데 미꾸라지는 어떤 효능을 지니나요?
최근 겨울철이 되다보니 탕 종류 중에서 추어탕을 자주 먹고 있습니다.
추어탕에 들어가는 미꾸라지들은 어떤 영양소를 가지고 있고 몸에 어떤 효과를 보이게 되나요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.
미꾸라지에는 단백질. 칼슘. 인. 엽산. 철분. 비타민A가 풍부하며. 기력회복. 뼈건강. 혈액순환. 위건강. 성장발육. 눈건강.빈혈개선에 도움이 됩니다.
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.
미꾸라지에는 단백질ㆍ칼슘ㆍ비타민Aㆍ엽산ㆍ인ㆍ철분등이 있어 성인병예방ㆍ소화를 돕고 피부를 보호합니다
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
미꾸라지는 단백질이 풍부하고 칼슘이나 비타민등이 많이 들어 있어서
기력회복이나 뼈건강에 도움을 많이 줍니다.
안녕하세요.
미꾸라지는 풍부한 단백질, 칼슘, 철분, 비타민 A, 비타민 B12 함유로 인해 기력 회복, 뼈 건강, 빈혈 예방, 시력 보호, 면역력 강화에 기여할 수 있습니다.
100g 당 18.8g의 단백질은 세포와 근육 형성에 중요하며, 140mg의 칼슘은 뼈와 치아 건강을 지원합니다. 2.8mg의 철분은 헤모글로빈 생성으로 빈혈 예방에 도움이 되며, 1,500IU의 비타민 A는 시력 보호와 면역력 강화에 효과적으로 알려져 있습니다.
또한 1.2㎍의 비타민 B12는 혈액 세포 생성과 신경 기능 유지에 중요합니다. 따라서, 추어탕을 자주 섭취함으로써 다양한 효과를 얻을 수 있습니다.
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.
미꾸라지에는 DHA,EPA 등 불포화지방산이 풍부하게 들어있어 성인병예방에 도움을 주며
단백질, 칼슘 등이 풍부하여 언기회복에 효능이있습니다.
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.
미꾸라지는 지방함량이 적은 저칼로리로 양질의 단백질이 주성분이며 칼륨과 비타민A, B1, B2, D가 다량 함유돼 있는 최고의 영양식품입니다.