사람들은 소고기 육회를 많이 즐겨 먹잖아요 돼지고기는 육회를 거의먹지 않지만 소고기는 육회로 많이 먹던데, 소고기 육회에는 어떤 영양 성분이 들어 있나요?
안녕하세요.
소고기 육회는 단백질, 철분, 비타민 B12, 아연, 인 등이 풍부하게 함유되어 있어 건강에 좋은 음식입니다.
특히, 빈혈이 있거나 면역력이 약한 사람에게 도움이 될 수 있습니다.
다만, 소고기 육회는 지방 함량이 높기 때문에 과다 섭취는 피하는 것이 좋습니다. 또한, 육회는 날고기이기 때문에 식중독에 주의해야 합니다.
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
소고기 육회에는 단백질이 풍부하고 탄수화물은 물론
지방 아연 철분 엽산등이 풍부하게 들어 있습니다.
