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고기와 콩은 모두 단백질이 풍부한 식품이지만, 고기에는 콩보다 단백질 함량이 높고, 9가지 필수 아미노산이 모두 함유되어 있지만, 콩에는 필수 아미노산인 메티오닌이 부족합니다.
그리고. 고기에는 지방 함량이 높으며, 콩에는 식이섬유가 풍부합니다. 또한, 고기에는 콩보다 철분, 아연, 비타민 B12 등의 함량이 높습니다.
따라서 자신의 건강 상태와 식습관에 따라 적절한 식품을 선택하는 것이 좋습니다. 예를 들어, 단백질을 많이 섭취해야 하는 경우, 고기를 섭취하는 것이 더 효율적이며, 다이어트를 하는 경우, 고기와 콩을 함께 섭취하는 것이 좋습니다.
