집에서 끓여먹는 보리차,헛개차둥은 하루 이틀만 상온에 놔둬도 금방 쉬어 버리는데
시중에 유통되는 제품은 유통기간도 길고 개봉해놔도 상하지 않는데 이유가 뭔가요
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
여러가지 이유가 있습니다.
간단하게 설명하자면 오래 보존할수 있는 보존료 안식향산나트륨 같은 성분을 넣습니다.
그리고 세균을 없애서 출고 하기 때문에 일반 보리차 보다 오래 갑니다.
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.
시중에 판매하는 음료제품은 대부분 멸균과정을 거쳐 유통되기때문에 유통기한이 길게 보관이가능합니다
