시중에 파는 보리차음료 상하지 않는이유가 뭔가요
집에서 끓여먹는 보리차,헛개차둥은 하루 이틀만 상온에 놔둬도 금방 쉬어 버리는데
시중에 유통되는 제품은 유통기간도 길고 개봉해놔도 상하지 않는데 이유가 뭔가요
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2개의 답변이 있어요!안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
여러가지 이유가 있습니다.
간단하게 설명하자면 오래 보존할수 있는 보존료 안식향산나트륨 같은 성분을 넣습니다.
그리고 세균을 없애서 출고 하기 때문에 일반 보리차 보다 오래 갑니다.
