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노란누에137

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아침에 먹는 쉐이크에 대해 궁금합니다

아침에 먹는 쉐이크에 대해 궁금합니다 흑임자 한스푼 서리태 한스푼 바나나 반개 그리고 블루베리를 갈아서 먹는다고 하던데요 아침 식사 대용으로 괜찮은지 궁금합니다

3개의 답변이 있어요!

  • 이정은 영양사

    이정은 영양사

    주식회사 동구전지

    질문하신 흑임자, 서리태, 바나나, 블루베리 조합의 쉐이크는 식물성 단백질과 항산화 성분이 풍부하여 혈관 건강과 탈모 예방 등에 탁월한 효능을 보이며, 특히 안토시아닌과 식이섬유가 혈당의 급격한 상승을 완만하게 조절해주기 때문에 바쁜 아침 시간에 영양 균형을 맞춘 건강한 식사 대용으로 충분히 훌륭한 선택이 될 수 있습니다.

    다만 여ㅑㅇ학적 관점에서 볼 때 쉐이크는 액체 형태라 흡수 속도가 빨라 금방 허기가 질 수 있으므로 포만감을 오래 유지하려면 단백질 보충을 위해 우유나 두유를 베이스로 활용하고, 여기에 아몬드나 호두 같은 견과류를 소량 곁들여 씹는 활동을 추가한다면 뇌를 깨우는 자극과 함께 필수 지방산까지 보충할 수 있어 더욱 완벽한 아침 식단이 완성됩니다.

    채택된 답변
  • 안녕하세요,

    질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.

    흑임자와 서리태는 식물성 단백질, 섬유질이 많고, '안토시아닌', '레시틴' 성분이 신경 세포 보호와 혈관 건강에도 좋답니다. 그리고 모발 건강, 항염 작용에도 효과적이에요. 바나나는 즉각적으로 에너지원(당질)과 칼륨을 공급하고, 블루베리는 항산화 성분(안토시아닌)으로 아침 산화 스트레스를 줄여줍니다.

    이 쉐이크는 건강한 탄수화물, 불포화 지방, 비타민 측면에서는 정말 괜찮습니다. 소화 부담이 적고 공복에 섭취하기 무난하며, 현대인에게 부족하기 쉬운 미네랄을 충분히 보충해 줄 수 있기 때문입니다.

    물론 웨이트 트레이닝같이 활동량이 있으신 경우, 몇 가지를 고려해보셔야 합니다. 서리태 1스푼의 단백질량은 5g미만으로 상당히 미미합니다. 근육 합성을 위해서는 이 쉐이크에 단백질 파우더 1스쿱(10~20g)을 추가하시거나, 삶은 달걀 1~2개를 곁들여주시는 것이 필요하겠습니다. 흑임자는 지방을 제공하기도 하나, 포만감을 더욱 길게 유지하고 싶으시다면 견과류를 조금 더 넣는 것이 혈당 스파이크를 방지하는데 유리합니다.(갈기보다 따로 계란처럼 챙겨주셔도 좋습니다)

    현재 조합은 영양 보충용으로 무난하나, 한 끼니 식사로서 단백질 총량은 꽤 부족한 편입니다. 단백질원만 약간 보강해주시면 되겠습니다.

    건강한 식습관을 응원합니다 ^ ^

  • 안녕하세요.

    매우 좋습니다.

    • 바나나: 탄수화물 제공, 식이섬유가 많아서 포만감 증가, 에너지원

    • 블루베리: 각종 비타민 제공, 생리활성 제공으로 소화 촉진, 항염증 효과 등 제공

    • 서리태: 단백질 공급원으로 포만감 제공, 에너지원

    • 흑임자: 단백질, 불포화지방산 공급원, 에너지 공급 및 항염증 효과

    영양소가 골고루 들어가 있어서 매우 좋습니다.

    특히, "검은색"의 조합이며, 검은색은 안토시아닌을 제공하기 때문에 항산화에 매우 뛰어나 저속노화 등에 도움이 됩니다.

    감사합니다.