확진자가 만든 음식 먹어도 되나요?

Question

확진자가 만든 음식을 먹으면 같이 확진이 되나요?높은 온도에서 끓이거나 튀기면 바이러스가 죽어서 괜찮은지 궁금합니다.

전은영 산부인과 전문의 · Accepted Answer

안녕하세요. 전은영 의사입니다.코로나19의 주요 전파 방법은 코로나19에 감염된 사람이 숨을 내쉬거나, 기침이나 재채기를 할 때 생성되는 호흡기 비말이 근처에 있는 사람들의 호흡기에 직접 닿거나, 비말이 묻은 손 또는 물건 등을 만진 뒤 눈, 코 또는 입을 만질 때 점막을 통해 전염되는 것입니다.그렇기때문에 확진자가 조리한 음식을 먹더라도 감염 가능성이 높지는 않습니다. 특히 요리를 익혔다면 더욱 가능성은 낮아집니다.하지만 음식을 통한 감염이 불가능한 것은 아니믈ㆍㄷ 증상이 나타나는지 주의가 필요하겠습니다.궁금증 해소에 저의 답변이 도움이 되셨길바랍니다.감사합니다.

강성주 정형외과 전문의 · Answer

안녕하세요. 강성주 의사입니다.음식에 호흡 비말을 통해 전파의 가능성은 있습니다.하지만 철저히 마스크 착용 및 장갑등을 착용하였다면 전파의 가능성은 낮을것 같습니다.감사합니다.

탈퇴한 사용자 · Answer

안녕하세요. 노동영 의사입니다.확진자가 음식을 한 것을 먹으면 당연히 감염될 위험이 큽니다. 코로나(COIVD)19 바이러스는 공기 중 비말로 전파가 되고 사물에 묻어있던 비말이 손과 눈 코 입을 통해서 들어가면 전염이 될 수 있습니다. 때문에 마스크와 손씻기가 매우 중요합니다. 코로나19 바이러스는 에어로졸 상태로 3시간, 천과 나무에서 1일, 유리에서 2일, 스테인레스와 플라스틱에서 4일, 의료용 마스크 겉면에서 7일까지 생존할 수 있는 것으로 보고되고 있습니다.

최병관 내과 전문의 · Answer

안녕하세요. 최병관 의사입니다.오미크론 변이 바이러스의 생존기간에 대해서는 연구된 바는 없습니다. 하지만 이전 다른 코로나 바이러스의 연구결과를 종합해 보면 상온에서 플라스틱이나 쇠붙이 등에서 길게 7일까지 발견되었다고 알려져 있습니다. 그러므로 확진자에게서 음식물이 비말로 감염되어 있는 상태에서 섭취시 감염 가능성이 있습니다.하지만 70도 이상 고온에서는 생존하기 어려운 걸로 알려져 있습니다.

이명규 내과 전문의 · Answer

안녕하세요. 음식으로 전파가 될 수는 있지만 코로나 바이러스는 40도 이상에서도 쉽게 사멸하게 되어 끓은 음식으로는 전파되기 어렵습니다. 그 보다는 같이 마스크를 벗고 음식을 드실 때 숨을 통해 전파될 가능성이 높을 것으로 생각됩니다.

탈퇴한 사용자 · Answer

안녕하세요. 안중구 소아과의사입니다.전파가 가능하고 최대한 공간과 환경을 분리해야됩니다.확진자가 머문 자리나 만졌던 물건등에서 코로나 바이러스가 남아 있을 경우는 수시간내 해당장소를 손으로 만진 후 얼굴을 가져다 대지 않는 이상 드물다고 생각됩니다. 머물렀던 자리에 대한 경계도 중요하지만 손씻기로 충분히 예방이 가능합니다.

송우식 치과의사 · Answer

안녕하세요. 송우식 치과의사입니다.확진자가 만든 음식을 먹으면 같이 확진이 반드시 되는 것은 아니나 확진자의 비말이 음식에 튀거나 하는 경우에는 음식을 함께 복용시에 감염될 확률이 높아집니다.

옥영빈 응급의학과 전문의 · Answer

1. 코로나 바이러스는 높은 온도에 노출될 경우 금방 사멸하게 됩니다.2. 그렇기 때문에 괜찮을 것 같지만, 음식물을 만든 뒤에 확진자의 비말이 음식물에 튈 수 있으며 그렇기 때문에 감염의 가능성이 충분히 있습니다.

내추럴한스라소니277 · Answer

안녕하세요. 이현승 약사입니다.질문자님께서는 확진자가 만든 음식을 먹으면 확진되는지 궁금하시군요.코로나 바이러스 자체는 높은 온도에서 끓일 경우 사멸되지만, 그릇과 같은 곳에 코로나 바이러스가 잔류할 수 있기 때문에 코로나 바이러스에 노출될 수 있으며, 감염 위험성은 있습니다.감사합니다.

김창윤 의사 · Answer

안녕하세요. 김창윤 소아과의사입니다.코로나 바이러스의 경우 고열에서 쉽게 사멸하게 되므로 확진자가 만든 음식을 잘 끓여 먹였다면 크게 문제되지 않겠습니다.도움이 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다.

김바른 치과의사 · Answer

안녕하세요. 김바른 치과의사입니다.코로나 19 감염증 바이러스의 경우 호흡기를 통한 감염경로를 갖고 있습니다.주로 2m 이내의 기침이나 재채기를 통해 비말감염되며 또한 표면에 있는 바이러스에 의해 접촉감염되기도 합니다.따라서 질문주신 상황에서는 주의가 필요해보입니다.마스크 착용과 위생관리가 가장 중요하며 백신접종이 필요합니다.

도도한곰219 · Answer

안녕하세요. 송정은 약사입니다.확진자가 만든 음식을 먹으면 같이 확진이 될지는 예측하기는 어려우며 확진자의 비말이 음식에 묻어있는 경우에는 감염의 가능성을 배제하기는 어렵습디다.

양은중 약사 · Answer

안녕하세요. 양은중 약사입니다.확진자가 만든 음식을 먹어도 상관은 없으나국을 공유하거나 식사를 같이 한다면 문제가 될 가능성이 있습니다.요리를 하면서 비말이 튈 가능성이 존재하기는 합니다.

김수재 · Answer

안녕하세요. 김수재 약사입니다.1. 보통 바이러스는 70도 이상에 15분 이상 가열하면 대부분 사멸하는 것으로 알려져 있습니다.2. 바이러스가 음식에 들어가면 어느정도 희석이 되기 때문에 감염될 가능성이 그렇게 높진 않습니다. 상대방의 비말이 직접 나에게 전파되는 경우 감염될 가능성이 높습니다.

노성윤 안과 전문의 · Answer

식사를 같이 하신다면 감염될 가능성이 높습니다. 비말감염의 경우 타인의 몸에서 발생하는 분비물, 기침이나 재채기를 할때 튀어나오는 물방울 같은 입자에 균이나 바이러스가 포함되어전파되는 감염을 이야기합니다.공기감염은 이보다 훨씬 작은 크기로 분비물 없이도 공기중에 떠다니면서 감염을 시킬 수 있으며감염 반경 범위도 50m 정도로 굉장히 넓습니다.일반적으로 코로나는 접촉을 통해 감염이 되거나 비말 감염등을 통해 전파되는 직접 감염 경로 형태를 많이 보이나공기감염과 같은 간접 감염 경로도 보고되고 있어 2가지 감염 경로로 다 감염될 수 있습니다.

차분한븍극곰164 · Answer

안녕하세요. 김윤기 약사입니다.단순 접촉을 코로나 바이러스가 전염되지 않습니다.-감염된 사람이 기침, 재채기, 말하기, 노래 등을 할 때 호흡기 침방울(비말)을 통해 바이러스 배출-감염된 사람의 호흡기 침방울이 다음의 경로를 통해 전파호흡을 통해 감염된 사람의 호흡기 침방울을 직접 들이마심(흡입),감염된 사람의 호흡기 침방울이 눈, 코, 입의 점막 표면에 튀어 묻음(접촉)환경 표면에 떨어진 감염된 사람의 호흡기 침방울을 손으로 만진 후 눈, 코, 입을 만짐(표면접촉)

길쭉한날쥐200 · Answer

안녕하세요.고열에 의해 바이러스가 파괴되므로, 일반적으로 조리한 음식에 의해 전파되기는 어려우며,또한 바이러스가 음식과 함께 삼켜진다고 하더라도 위산에 의해 대부분 죽으니 걱정하지 않으셔도 될 듯 합니다.주 감염 경로는 호흡기를 통한 호흡으로, 확진자가 식당내에 같이 있는것이 위험하겠네요.

노련한말똥구리165 · Answer

안녕하세요. 이민석 약사입니다.감염자가 숨을 쉬면서 나온 바이러스가 담긴 작은 입자나 비말이 다른 사람이 들이마시거나 눈, 코, 입에 닿으면 감염될 수 있습니다. 익힌 음식이 아니라면 음식을 통해서도 전염될 수 있습니다.

김지영 의사 · Answer

안녕하세요 아하(Aha) 의료, 코로나 카테고리에서 활동중인 전문의입니다.음식을 만드는 과정에서 바이러스가 포함될 수도 있습니다.일반적으로는 비말로 전염이 되게 됩니다.참조하시어 도움이 되기를 바랍니다.

김명훈 의사 · Answer

안녕하세요. 김명훈 의사입니다.코로나 바이러스 감염의 주 경로는 다음과 같습니다. 1. 바이러스가 들어있는 비말이나 작은 입자를 내뿜는 감염자 가까이에서 공기를 들이마실 때 2. 바이러스가 들어있는 비말이나 작은 입자가 다른 사람의 눈, 코, 입에 묻을 때. 특히, 기침이나 재채기를 통해 튀는 경우 3. 바이러스가 묻은 손으로 눈, 코, 입을 만질 때 음식, 식수, 혈액 등을 통한 감염의 가능성은 매우 희박한 것으로 알려져 있습니다. 그렇지만 조리 과정에서 감염 가능성이 있습니다.

이정현 치과의사 · Answer

안녕하세요. 이정현 치과의사입니다.확진자가 요리를 하여도, 손을 깨끗이 닦고나서 마스크를 철저히 쓰고 요리를 하면, 바이러스에 감염되지는 않을 것입니다.요리를 할때 비말이 튀지않게 하는것이 중요할 것입니다. 감사합니다.

김경태 정형외과 전문의 · Answer

안녕하세요. 김경태 의사입니다.확진자가 음식을 만들때 마스크를 끼지 않고 장갑을 끼지 않고 만들었다면전염될수도 있습니다. 코로나는 비말감염이 주된 감염 경로입니다.마스크 착용과 함께 개인 방역수칙을 잘지키시고 개인 위생관리에 신경써 건강관리하시기 바랍니다.

씩씩한바구미139 · Answer

안녕하세요. 이병열 약사입니다.질병관리청에서 밝힌 코로나19의 생존시간입니다. 현재까지 코로나19 바이러스의 특성이 명확히 규명되지 않았으나, 두 가지 연구 논문에 따르면 코로나19 바이러스는 에어로졸 상태로 3시간, 천과 나무에서 1일, 유리에서 2일, 스테인레스와 플라스틱에서 4일, 의료용 마스크 겉면에서 7일까지 생존할 수 있는 것으로 보고되었습니다. 70도 이상의 온도에서는 사멸하기 시작했습니다.

김철진 치과의사 · Answer

안녕하세요. 김철진 치과의사/경제·금융전문가입니다.확진자가 마스크 및 위생장갑을 착용하고 만든 음식이라면 크게 문제는 없을것같습니다. 부득이한 사정이 아니시라면 안드시는게 좋겠지만 크게 문제는 없을것같습니다

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