메밀이 혈관 건강에 좋다고 하던데요. 평소 메밀막국수나 메밀을 이용해 음식을 자주 먹는데요. 특히 메밀차를 이틀에 한번정도는 마시고 있는데 메밀에는 어떤 영양성분과 효능이 있는지 궁금합니다.