돼지감자가 몸에 좋다고 해서 저도 한번 먹어 보려고 하는데요 그런데 먹어 본 적이 한 번도 없는데 한 가지 궁금한게 돼지감자는 어떤 영양소가 많이 들어 있나요?
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.
돼지감자는 다양한 영양소를 함유하고 있습니다. 주요 영양소로는 탄수화물, 식이 섬유, 비타민 C, 칼륨, 비타민 B6 등이 있습니다. 탄수화물은 에너지원으로 작용하고, 식이 섬유는 소화를 촉진하고 소화관 건강을 지원합니다. 비타민 C는 면역 시스템을 강화하고, 칼륨은 혈압을 조절하고 신경 및 근육 기능을 유지합니다. 또한 비타민 B6는 혈액 형성 및 뇌 기능에 필요하며, 다양한 영양소를 함유하여 영양 균형을 도와줍니다.
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.
돼지감자는 혈당을 천천히 올리고 인슐린 분비를 조절해주어 혈당수치를 관리하는데 도움을 줄 수 있습니다.
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
돼지감자는 일반 감자와는 다릅니다.
돼지감자 의 제일 중요하고 좋은 성분은 천연 인슐린이 라고 불리는 이눌린 이라는 성분입니다
안녕하세요.
돼지감자는 이눌린, 비타민 C, 칼륨, 식이섬유, 단백질 등 다양한 영양소가 풍부한 건강 기능성 식품입니다.
혈당 조절, 콜레스테롤 감소, 변비 예방, 면역력 증진, 피부 건강, 피로 해소, 다이어트 등 다양한 효능이 있습니다.
그러나 나트륨 함량이 높아 고혈압 환자는 주의해야 하며, 과다 섭취는 복통이나 설사와 같은 부작용을 일으킬 수 있으므로 주의가 필요합니다.
