회를 먹을때 와서비에 찍어 먹는데 와사비에는 어떤 여양 성분이 들어 있나요?
횟집에서 회를 먹을때 간장에 와사비를 넣어서 먹잖아요. 와사비에는 어떤 영양 성분이 들어 있나요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.
와사비에는 비타민 C, 비타민B1, 비타민 B2, 니아신 등의 영양소가 함유되어 있습니다.