건강관리
래디쉬에는 어떤 영양성분이 풍부한가요?
래디쉬라고 적색무, 혹은 20일무라고 불리는 무는 어떤 영양성분이 풍부하고 어떤 효능이 있는지 궁금합니다. 또한 일반 무와 영양성분이 차이가 많이 나나요?
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2개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
래디쉬에는 일반 무보다 더 좋은 영양이 들어 있습니다. 칼슘이나 철분 아연 비타민 칼륨 등이
들어 있고 니아신은 물론 엽산 마그네슘 등이 포함되어 잇습니다.
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.
래디쉬애는 아소시아네이트가 함유되어있어 항암효과가있으며 샐러드나 피클등으로 다양하게 섭취가능합니다

