맛있는 카레의 효능에 대해 알고 싶습니다
안녕하세요~ 카레의 효능이 무엇인지 궁금합니다!
알고 계신 전문가님 답변 부탁드릴게요 ㅎ
오늘도 좋은 하루 보내세요 ^^
감사합니다~!!
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.
카레는 다양한 향신료가 포함되어 있어 여러 건강 효능을 제공합니다. 주요 성분인 커큐민(강황)은 항염증 및 항산화 작용을 통해 면역력 강화와 염증 감소에 도움을 줍니다. 또한, 카레의 후추와 고추는 소화를 촉진하고, 대사 증진에 기여합니다. 이 외에도 카레는 비타민, 미네랄, 식이섬유가 풍부해 건강한 식단에 유익합니다. 단, 카레에는 당과 나트륨 함량이 높을 수 있으니 적절한 섭취가 필요합니다.
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.
카레는 강황, 커민, 고수 등 다양한 향신료로 만들어지며, 항염증 효과와 항산화 작용을 통해 면역력 강화, 소화 촉진, 심혈관 건강 개선에 도움을 주며 특히, 강황 속 커큐민은 염증 완화와 뇌 건강에 유익합니다. 맛있고 건강에도 좋은 선택입니다.
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.
1.항염 효과
카레의 주요 성분인 강황에는 커큐민이 포함되어 있어 염증을 줄이고, 관절염과 같은 염증성 질환을 완화하는 데 도움을 줍니다.
2.항산화 작용
카레에는 항산화 성분이 풍부하여 체내 활성산소를 중화시키고, 세포 손상을 방지하여 노화와 만성 질환 예방에 기여합니다.
3.소화 촉진
카레의 향신료는 소화를 돕고, 소화불량을 완화하며, 위장 건강을 유지하는 데 도움을 줍니다.
4 심혈관 건강 개선
카레에 포함된 성분들은 혈액 순환을 촉진하고 콜레스테롤 수치를 조절하여 심혈관 질환 예방에 기여합니다.
5.면역력 강화
카레의 다양한 향신료는 항균 효과가 있어 감염 예방과 면역 체계 강화에 도움을 줍니다.
6.항암 효과
강황의 커큐민 성분은 암세포의 성장을 억제하고, 암 예방에 효과적일 수 있습니다.
7.체중 관리
카레에 포함된 고추와 같은 성분은 신진대사를 촉진하여 체중 감량과 관리에 도움이 됩니다.
8.뇌 건강 증진
커큐민은 뇌 기능을 향상시키고, 알츠하이머병과 같은 신경 퇴행성 질환 예방에 도움을 줄 수 있습니다.
9.혈당 조절
카레의 성분들은 혈당 수치를 안정시켜 당뇨병 관리에 기여할 수 있습니다.
10.피부 건강
카레에 포함된 항염 및 항산화 성분은 피부 염증을 줄이고, 피부를 건강하게 유지하는 데 도움이 됩니다.
11.소염 작용
카레의 커큐민은 염증을 줄여 관절 통증과 근육 염증을 완화하는 데 효과적입니다.
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.
카레의 강황 성분 중 하나인 커큐민 성분이 항암에 효과적이며 항산화 효과도 뛰어납니다 .
안녕하세요. 천아연 영양사입니다.
카레는 강황이 들어가는 식품중 하나입니다
항암효과에 매우 좋으며 커큐민성분이 풍부하게 함유되어있습니다
그리고 치매예방과 노화방지 혈액순환 개선등 남녀노소 누구나 좋아하는 식품입니다