안녕하세요. 임원종 영양사입니다.
질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.
카야잼을 다이어트 중에 소량정도 발라 드시는건 괜찮아요~!
말씀하신 양이면 약 30kcal 정도이며 설탕이 주 재료라 당류가 걱정되긴 하지만 하루 식단 전체에서 균형이 잘 잡혀있다면 충분히 허용이 가능한 수준입니다.
몇 가지 점검해보실 필요는 있으니 말씀드리겠습니다.
<혈당 영향>
카야잼은 주로 설탕, 코코넛 밀크, 계란으로 만들어져서 단순당 비중이 높습니다. 그래서 공복이나 단독으로 드시면 혈당이 빠르게 오를 수 있답니다. 통밀빵에 소량 발라서 단백질인 삶은 달걀이나 그릭요거트를 함께 드시면 혈당 상승을 완화할 수 있답니다.
<습관화>
소량은 괜찮지만 달콤한 맛이 매일 반복된다면 단맛에 의존할 수 있습니다. 2주정도 기간을 두시고 드신다면 괜찮은데 장기적으로는 당류 섭취를 줄이시는 것이 더 좋겠습니다.
<대체 팁>
혹시 단맛이 필요하다면 100% 땅콩버터에 알룰로스를 섞어 바르거나, 저당 잼을 활용하시는 것도 방법이 되겠습니다.
맛있게 드시고 건강한 다이어트 되시길 바랍니다. 감사합니다 ^ ^