안녕하세요. 박연실 영양사입니다.
메밀면이나 칡면은 일반 밀가루면과 비교했을 때 일반적으로 칼로리가 낮습니다. 메밀면은 메밀이라는 곡물로 만들어지며, 칡면은 칡이라는 식물로 만들어집니다. 이러한 면은 밀가루보다 더 많은 식이섬유, 비타민, 미네랄을 함유하고 있기 때문에 칼로리가 낮을 수 있습니다.
메밀면과 칡면은 일반적으로 더 자연스러운 원료로 만들어지며, 보다 식이섬유가 풍부하고 영양소가 다양한 면 종류입니다. 이들은 소화에 도움을 주고 혈당 조절을 돕는 등 건강에 도움을 줄 수 있습니다.답변이 도움이 되셧으면 좋겠습니다.