건강관리
당근이 다이어트나 우리 건강에 정말 중요한 채소라고 하는데 당근 효능이 어떤게 있나요?
평소에 당근을 잘 안 먹는 1인으로 다이어트에 식단에 대해 알아보면서 당근이 엄청 중요한 채소라고 강조하는 컨텐츠나 글을 많이 봤습니다. 뱃살 빠지는거에도 탁월한 효과가 있고 그 외에 신체건강에 매우 좋다하는데 당근에 여러 효능이 무엇이 있는지 그리고 어떻게 해서 먹는게 좋은지 알려주세요
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4개의 답변이 있어요!
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안녕하세요.
당근은 비타민 A, C, K, 칼륨, 섬유질이 풍부한 채소로 함유된 영양소들은 신체 건강에 다양한 이점을 제공합니다. 당근은 시력 보호, 암 예방, 면역력 강화, 다이어트에 도움이 됩니다. 당근은 생으로 먹거나, 익혀서 먹거나, 주스로 마셔도 좋습니다.
안녕하세요.
당근에는 대표적으로 비타민 A의 전구체인 베타카로틴이 풍부하게 들어있습니다. 그리고 항산화 물질인 비타민 C와 베타카로틴을 함유하여 산화 스트레스로부터 세포를 보호하는 항산화 작용을 해요 면역에도 좋고요.
당근은 생으로 먹어도 좋지만 기름에 볶아 먹으면 맛도 영양도 좋아져요. 그래서 샐러드, 조림, 볶음, 주스 등 다양한 조리로 섭취할 수 있는 영양소 많은 식품입니다.
도움이 되셨다면 좋아요 추천 부탁드립니다^^
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
당근은 비타민C가 많이 들어있는 것으로 유명하고
베타카로틴이 많이 들어 있어서 눈 건강에 도움을 많이 줍니다. 그러다 보니 피부 건강에도 좋고
다이어트에도 도움이 되는 반면에 항암효과 뛰어납니다.
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.
당근은 지용성 비타민이 풍부하여 기름에 볶아먹거나 기름과 함께 섭취하면 영양 섭취에 도움이됩니다