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고혈압을 가진 사람들은 일반적으로 낮은 나트륨, 고칼륨 식단을 유지하는 것이 좋습니다. 이러한 식단은 혈압을 조절하는 데 도움이 되는데, 고칼륨 식품은 나트륨의 영향을 상쇄시키고 혈압을 낮추는 데 도움이 되기 때문입니다.
고혈압을 가진 사람들이 먹을 수 있는 건강한 음식에는 다음과 같은 것들이 있습니다.
과일과 채소: 과일과 채소는 저칼로리이며 고칼륨이 많이 포함되어 있어서 건강한 식단의 중요한 구성 요소입니다.
또한, 비타민, 미네랄, 식이 섬유질 등 다양한 영양소가 풍부합니다.
닭가슴살, 생선, 콩 등 저지방 단백질: 고지방 육류 대신 저지방 단백질을 선택하는 것이 좋습니다.
잡곡류, 귀리, 감자, 콩류 등의 전분질 식품: 전분질 식품은 혈당을 안정시키고 체중 감량에 도움을 줄 수 있습니다.
반면에, 고혈압을 가진 사람들은 다음과 같은 음식을 피해야 합니다.
고나트륨 식품: 소금, 가공 식품, 즉석식품, 스낵 등 고나트륨 식품은 혈압을 높일 수 있습니다.
고지방 육류: 지방이 많은 육류는 혈압을 높일 수 있습니다.