탄수화물 이라는 게 정확히 뭔가요? 궁금합니다

Question

탄수화물 이라는 게 정확히 뭔가요? 궁금합니다 개념을 정확히 이해를 못했습니다 무엇을 탄수화물 이라고 하는 지 여러가지가 있나요?

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안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.

탄수화물은 주로 에너지원으로 사용되는 유기 화합물로, 주로 당으로 구성되어 있어요. 대표적인 탄수화물로는 설탕, 전분, 섬유소 등이 있으며, 곡물, 과일, 채소에 많이 포함되어 있습니다.