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뽀얀굴뚝새2435일 전
음식을 하다 보면 뜨거울 때는 맛이 싱겁게 느껴져서 자꾸 간을 하게 되던데 음식은 왜 온도에 따라 맛이 달라질까요?식당에서 설렁탕을 먹는데 뚝배기에 펄펄 끓는 설렁탕을 갔다 주자마자 소금을 쳐도 간이 안 맞고 싱겁던데 식으니 짜게 느껴지더라구요. 뇌의 문제인지 혀의 문제인지 온도에 따라 맛이 달라지는 이유가 뭘까요?
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지혜로운사자355일 전
비가오거나 날이 덥거나 춥거나 하면 냄새가 다르게 맡아지나요??비가오거나 날이 덥거나 춥거나 하면 냄새가 다르게 맡아지나요?? 냄새도 분자니깐 이런 환경에 영향으로 덜날라가거나 더 날라가서 더 진하게 느껴지기도 하고 냄새가 물분자나 이런것 떄문에 변하기도 하고 할까요??
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청렴한홍관조22226.02.25
생고무와 합성고무의 차이점은 무엇인가요?우리가 일상생활에서 고무를 정말 많이 사용하고 있는데요~ 어느 것이 생고무이고 어느것이 합성고무인지 모르겠어요.생고무와 합성고무의 차이점은 무엇인가요?
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세련된뱀눈새4926.02.25
순수한 물에 소금을 넣으면 어는점이 낮아진다고 하는데 어떤 원리에서 그러는 것인가요?안녕하세요~ 순수한 물의 어는점은 0도인데순수한 물에 소금을 넣으면 어는점이 낮아진다고 하는데 어떤 원리에서 그러는 것인가요?
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사탕수수26.02.25
연필 글씨를 복원할 수 있는 방법은??어렸을때 썼던 일기장이 오래되서글씨가 이제 잘 안보이는데복원해서 드라이브에 스캔해 두려고 합니다.어떤 방식으로 복원할 수 있을까요?
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검붉은도롱이25126.02.25
요즘 사용하는 냉매가스는 어떤 성분인지요?요즘 사용하는 냉매가스는 어떤 성분인지요?요즘 냉매는 혼합냉매라하는데 뭘 혼합했는지 궁금합니다. 그리고, 그만큼 효율도 뛰어난지도궁금합니다.
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밤하늘의오로라26.02.25
얼음은 왜 투명하기도 하고 하얗게 보이기도 하나요?안녕하세요. 얼음의 결정 구조는 동일한 물인데도 왜 어떤 얼음은 투명하고, 어떤 얼음은 불투명한가요? 이는 결정 성장 속도, 기포 포함 여부, 빛의 산란과 어떤 관련이 있을까요?
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밤하늘의오로라26.02.25
배터리는 어떻게 화학 에너지를 전기 에너지로 바꿀까?안녕하세요. 우리가 일반적으로 사용하는 건전지 내부에서는 어떤 산화 환원 반응이 일어나고 있으며 이때 전자의 이동 방향은 무엇이 결정하며, 전위차는 왜 발생하는지 이 과정을 전기화학적 퍼텐셜 관점에서 알 수 있을까요?
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밤하늘의오로라26.02.25
왜 어떤 금속은 녹슬고, 어떤 금속은 녹슬지 않을까요?안녕하세요. 철은 쉽게 산화되지만 금이나 백금은 잘 부식되지 않는데 이는 표준환원전위와 어떤 관련이 있을까요? 또한 스테인리스강은 왜 녹이 잘 슬지 않는지, 표면 산화피막 개념을 어떻게 적용하여 설명할 수 있을까요?
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밤하늘의오로라26.02.25
냉장고 속에서 왜 음식 냄새는 서로 섞일까요?안녕하세요. 밀폐된 공간인 냉장고 안에서 김치 냄새나 생선 냄새가 다른 음식에 배는 이유는 무엇이며 기체 분자의 확산 속도, 휘발성 유기화합물, 온도에 따른 분자 운동 에너지 변화, 그리고 탈취제의 흡착 원리를 분자 간 인력 관점에서 어떻게 이해할 수 있을까요?
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