답변 내역

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.채소를 뜨거운 물에 씻으면 채소 색소가 변색되고 채소의 일부 성분들도 파괴됩니다ㆍ그래서 채소는 찬물로 씻어야 합니다

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.청경채의 영양성분은 칼슘ㆍ칼륨ㆍ비타민Aㆍ비타민C,베타카로틴 등이 많이 들어 있습니다

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.감기에 좋은 음식은 유자차ㆍ모과차ㆍ생강차ㆍ도라지차ㆍ더덕꿀차ㆍ콩나물국ㆍ무국ㆍ배숙 등이 있습니다

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.성인 남성 하루 단백질 권장량은 64~80g입니다ㆍ몸무게 1Kg당 0.8~1g이므로 체중에 맞게 하루 단백질 섭취량 계산하셔서 매끼 나누어 드시면 되겠습니다

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.고구마 한개 칼로리는 180~200칼로리 정도 됩니다ㆍ고구마는 항산화성분이 많아 항산화효과가 있고 비타민A가 많아 눈건강에 좋고 섬유질이 많아 변비예방되고 칼륨이 많아 체내 나트륨 을 배출시켜 혈관건강에 좋습니다

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.향어는 고단백 식품이며 오메가3지방산이 염증감소효능 ㆍ미네랄로 뼈건강에 좋으며 비타민B12는 DNA합성에 좋으며 포화지방이 적어 콜레스테롤 수치에 도움을 줍니다

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.음식을 먹으면 소화할때 에너지를 사용하게 되는데 탄수화물은 5~10%,단백질은 15~30%,지방은 0~3%를 소화흡수에 사용합니다ㆍ그러므로 다른 영양소보다 단백질이 더 많은 에너지를 소모하므로 단백질만 섭취하셔도 많은 칼로리를 소모하게 됩니다

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.가리비는 저지방ㆍ저칼로리 음식으로 그렇게 많이 살이 찌지는 않는 음식입니다 ㆍ걱정되신다면 저녁에 칼로리가 낮은 과일들을 드시기 바랍니다

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.고등어는 불보화지방산이 많아 혈관건강에 좋고 비타민A가 많아 호흡기질환에 좋으며 셀레늄과 오메가3가 많아 면역력과 눈건강에 좋으며 칼슘이 많아 뼈건강에 좋습니다

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.고혈압에 좋은 음식은 콩조림ㆍ시금치무침ㆍ감자조림 ㆍ바나나를 넣은 요거트 등이 좋으며 간을 할때 싱겁게 드시는걸 추천드립니다