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보양에좋은 미꾸라지는 어떠한 영양성분이 들어 있나요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.미꾸라지는 불포화지방산ㆍ단백질ㆍ각종 비타민ㆍ미네랄이 풍부햐고 칼슘도 많아 기력회복 뼈건강에 좋은 보양식입니다
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계란은 그냥 아무렇게나 먹어도 다 좋은건가여?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.계란의 단백질만 본다면 굽거나 ㆍ튀기거나 ㆍ삶거나 상관없습니다ㆍ그러나 건강상 으로는 삶는달걀이 굽거나 튀기는것 보다 좋습니다
도라지의 영양성분과 효능좀 알려주세요.
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.도라지는 사포닌 폴리페놀 성분이 많아서 염증완화 작용을 하여 겨울철 감기에 좋은 음식입니다
고단백의 음식은 어떤것들이 있을까요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.고단백 음식은 계란 ㆍ두부ㆍ콩 ㆍ닭가슴살 ㆍ생선ㆍ육류 등이 있는데 단백질이 좋다고 단백질만 많이 드시면 오히려 몸에 해롭습니다
꿀은 실온 보관인가요? 냉장 보관인가요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.천연벌꿀은 서늘한 곳에 실온보관 하시고 드시고 첨가물이 들어있는 벌꿀은 실온보관 하시다가 뚜껑개봉하신후엔 냉장보관 하세요
토마토를 끓는물에 넣었다 빼는 이유가 뭘까요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.토마토를 뜨거운물에ㅈ넣었다 빼는것은 껍질을 쉽게 벗길수 있어서이고 토마토는 기름에 볶아서 먹으면 영양가치가 올라갑니다
고구마 계란만 먹어도 한 끼 식사가 될까요??
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.고구마는 사실 칼로리가 높은 음식이라 한개만 먹어도 탄수화물량이 밥 한공기랑 비슷하기 때문에 한끼 식사대용은 되겠으나 칼로리가 낮은 야채ㆍ과일등도 함께 섭취하시면 건강에 더 도움이 되겠습니다
다이어트중입니다 혹시 다이어트약 효과가 있을까요??
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.다이어트약은 일시적으로 도움을 줄수는 있겠으나사람에 따라 어떤 부작용이 생길지 모르기 때문에시간이 걸리더라도 적당한 운동과 식단 조절로 건강한 다이어트를 하시는 것이 요요현상을 줄일수 있습니다
초콜릿이 피로회복에 도움을 줄 수 있나요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.쵸콜렛을 드실려면 다크 쵸콜렛이 도움이 되시며 플라보노이드가 풍부해 항산화작용으로 피로회복에 좋으며 카테킨 성분이 들어있어 다이어트시에도 드시기 괜찮고 코코아로 만들어서 스테아르산 올레산이 콜레스테롤 수치에도 도움을 줍니다
아침 식사대용으로 좋은것은 ?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.우유에 통곡물 .견과류등을 넣은것과 삶은 달걀 한개ㆍ사과 반쪽 정도 드시고 가시면 좋을듯 합니다
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