답변 내역

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.반건조 오징어는 좋은 단백질 공급원으로 낮은 지방과 고단백질을 함유하고 있으며, 필수 아미노산도 포함하고 있습니다.

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.비타민은 일반적으로 A, B, C, D, E, K로 구분되며 이 중 비타민B는 복합체로, B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9, B12 등으로 세분화됩니다. 비타민 A부터 Z까지 있는 것은 아니며, 비타민에 붙는 숫자는 주로 B군에서 볼 수 있으며 다른 비타민 그룹에서는 이러한 숫자 분류를 사용하지 않습니다.

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.명태가 황태로 변하는 과정은 주로 건조 과정에서 명태의 수분이 상당 부분 제거되어, 단백질과 미네랄(갈슘 포함) 같은 영양소가 상대적으로 농축된것으로 실제 영양소의 양이 늘어난 것이 아니라 수분 함량이 줄어들어 같은 무게 당 영양소의 밀도가 높아진 것입니다. 황태는 명태에 비해 더 높은 영양소 밀도를 가지게 되지만, 이는 영양소의 총량이 증가한 것이 아니라 수분이 감소했기 때문이며 실제 영양소의 양은 명태 상태일 때와 동일합니다.

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.두리안은 칼로리와 탄수화물이 상대적으로 많이 들어 있는 과일로 비타민Cㆍ비타민B복합체ㆍ식이섬유ㆍ불포화지방산ㆍ마그네슘ㆍ칼륨ㆍ철분 등의 영양소가 들어 있습니다

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.생마늘과 삼겹살 기름에 구운 마늘의 칼로리 차이는 생마늘 자체는 칼로리가 낮지만, 삼겹살 기름에 구울 경우, 마늘은 기름을 흡수하여 칼로리가 증가합니다. 일반적으로, 기름에 구운 음식은 생으로 섭취하는 것보다 칼로리가 더 높습니다.

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.아귀 간에는 심장 건강에 좋고 염증을 줄이는 데 도움을 주는 오메가3지방산ㆍ시력 건강과 면역 체계 강화에 도움을 주는 비타민Aㆍ뼈 건강에 중요하며 칼슘 흡수를 돕는 비타민Dㆍ근육 건강 및 복구에 필수인 단백질이 들어 있습니다

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.하루에 귤을 2~3개 정도 섭취하는 것이 적당합니다. 이런 양은 필요한 비타민 C를 충분히 제공있으며 과도한 섭취는 소화문제나 칼로리 과다등의 부작용을 일으킬수 있습니다

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.소간이 눈 건강에 좋다고 여겨지는 주된 이유는 비타민 A가 풍부하기 때문입니다. 비타민 A는 시각의 정상적인 기능을 유지하는 데 필수적인 영양소로, 특히 야간 시력 유지와 눈 건강에 중요한 영양소입니다

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.수족냉증이 있는 사람에게 좋은 음식은 혈액순환에 좋은 영향을 미치는 음식으로 생강ㆍ계피ㆍ고추및 매운음식ㆍ견과류ㆍ홍삼ㆍ인삼ㆍ시금치ㆍ렌틸콩등 철분이 많은 음식등이 도움이 됩니다ㆍ추가적으로, 충분한 수분 섭취와 균형 잡힌 식사가 중요하며, 카페인과 알코올은 혈관을 수축시켜 냉증을 악화시킬 수 있으니 적당히 섭취하는 것이 좋습니다.

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.뱃살을 줄이는 데 도움이 되는 음식으로는 고단백, 저칼로리, 식이섬유가 풍부한 것들이 좋습니다.이란 식품으로는 닭가슴살 , 생선, 콩류, 계란,채소, 과일, 통곡물,아보카도, 견과류, 올리브 오일 등이 있습니다ㆍ프로틴은 근육량을 유지하고 대사를 촉진하는 데 도움이 되므로, 칼로리 섭취와 균형을 맞추어 적절한 양을 섭취하는 것이 좋습니다.