답변 내역

안녕하세요. 류호연 영양사입니다.참마에는 탄수화물. 지방. 단백질. 식이섬유. 당단백질인 뮤신이 풍부하며. 비타민 C .비타민 B5 .망간 .마그네슘 .칼륨 .비타민 B1(티아민) .구리 . 비타민 B9 .철. 인, 칼슘, 나트륨과 같은 미네랄 성분이 풍부합니다.

안녕하세요. 류호연 영양사입니다.면역력강화에 좋은 식품으로 마늘. 양파. 강황. 생강. 버섯. 도라지. 홍차. 녹황색 채소. 프로바이오틱스 유산균 등이 있습니다.

안녕하세요. 류호연 영양사입니다.상추는 비타민과 무기질. 철분과 필수 아미노산이 풍부해 피를 맑게 하는 작용을 합니다.깻잎은 그 어떤 채소보다 칼슘 함량이 높습니다. 칼슘이 뼈에서 나가는 것을 억제하고 뼈의 발달에 도움을 주는 비타민K가 풍부합니다.

안녕하세요. 류호연 영양사입니다.소의 곱창은 소의 소화액에 무기질 및 효소가 풍부해 섭취시 소화촉진 및 위벽 보호에 도움을 줍니다. 대창은 곱창과 비교했을 때 내장지방이 많이 붙어 있는 편이랍니다.

안녕하세요. 류호연 영양사입니다.커피 크레마에는 콜레스테롤과에 영향을 주는 성분이 있습니다. 이것은 카페스톨이라는 것으로 커피의 기름 속에 녹아있는 성분입니다. 이 카페스톨이 혈중 콜레스테롤 수치를 높인다는 연구결과가 있습니다.

안녕하세요. 류호연 영양사입니다.상추는 성질이 차가운 식품이기 때문에, 몸이 찬 분들은 과다 섭취시 복통이나 설사 증상이 나타날 수 있습니다. 상추의 하루 권장 섭취량은 약 20g 정도로, 대략 5장 내외 정도입니다.

안녕하세요. 류호연 영양사입니다.커피에는 폴리페놀. 카페스톨. 카페인이 함유되어 있으며. 치매예방. 우울증 감소. 당뇨병예방. 항산화효과. 다이어트에 도움이 되며. 카페인 1일 권장 섭취량은 400mg이하이며. 아메리카노 한잔에는 약200mg이 포함되어 있습니다.

안녕하세요. 류호연 영양사입니다.위에 좋은 식품으로 밥. 고등어. 연어. 참치. 요거트. 당근. 호박. 고구마. 바나나. 사과. 수박. 배 등이 있으며. 생강에는 위산을 조절하고 위염, 소화불량 및 구토를 완화하는 데 도움이 됩니다. 또한 생강은 항염증 작용을 가지고 있어 위염과 관련된 염증을 완화하는 데 도움이 됩니다.

안녕하세요. 류호연 영양사입니다.청국장의 발효 된장은 다양한 비타민과 미네랄. 단백질. 철분. 비타민B12가 함유되어 있으며. 또한 장건강에 좋은 프로바이오틱스가 풍부하게 들어 있습니다.

안녕하세요. 류호연 영양사입니다.아침에 신선한 과일 주스는 비타민과 항산화물을 풍부하게 함유하며, 아침에 활력을 불어넣어줍니다.