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아침 소화가 잘 되는 식단은 뭐가 있나요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.소화 잘 되는 식품으로 고구마. 브로콜리. 사과 식초. 부추. 매실. 생강. 무. 오트밀. 황태. 두부 등이 있습니다.
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들기름의 효능은 어떤것이 있나요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.들기름에는 리놀레산. 오메가3. 각종비타민 등이 풍부하며. 혈액순환. 심혈관건강. 피부미용. 두뇌건강에 도움이 되며. 하루 1~2스푼 섭취를 권장하며. 과다섭취의 경우 복통. 설사등의 부작용이 나타날 수 있습니다.
참치를 넣은 김치찌개는 어떤 영양성분이 있나요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.참치 김치찌개에는 탄수화물. 단백질. 지방. 식이섬유. 콜레스테롤. 나트륨. 칼륨등 다양한 영양소가 포함되어 있습니다.
위궤양에 무리없는 식사는 뭐가 있는지 궁금합니다.
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.위궤양에 좋은 식품으로 양배추. 생선. 계란. 두부. 감자. 바나나. 브로콜리. 올리브오일 등이 있습니다.
다이어트를 할 때 적정한 칼로리는 어느정도 수준으로 맞추는 것이 좋을까요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.백미는 탄수화물이 주요 성분인데 과도한 섭취는 체중 증가를 가져올 수 있으며. 식단 구성시 탄수화물, 단백질, 지방을 골고루 섭취할 수 있도록 영양소를 챙겨야하고. 칼로리는 1500-1800칼로리 선에서 제한하여 섭취해야 합니다.
라면은 우리 몸에 해로운 성분이 있는건가요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.라면에는 대부분 과도한 양의 나트륨이 포함되어 있습니다. 이는 고혈압. 심장질환 및 뇌졸중과 같은 건강 문제를 악화시킬 수 있습니다.
설렁탕이랑 곰탕이 완전 같은 음식인가요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.설렁탕과 곰탕의 가장 큰 차이는 국물을 내는 방식에 있다. 설렁탕의 경우는 오랜 시간 사골과 소머리, 잡뼈 등을 넣고 끓여서 국물을 우려내고, 그 국물에 살코기와 다른 고기를 따로 삶아서 주는 음식이라서 하루 이상 뼈를 푹 삶아서 뽀얀 국물이 특징이다. 그런데 곰탕은 뼈를 넣지 않고 양지나 사태 등 살코기를 넣어 푹 끓여서 국물을 만든다. 그래서 국물이 조금 더 맑고 고기를 끓이기 때문에 설렁탕에 비해서 끓이는 시간이 조금 더 짧다.
면역력 개선을 위해 좋은 식단이 있을까요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.면역력에 좋은 식품으로 감. 키위. 호두. 녹차. 무. 미나리. 피망. 브로콜리. 콩나물. 마늘 등이 있습니다.
해물파전은 영양소가 많은 음식인가요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.해물 파전에는 1인분 300g 정도이며. 685칼로리 입니다. 지방 함량도 높기 때문에 적당량 섭취하는 것이 좋습니다.
집에서 곰국을 끓이면 일주일 내내 먹어요
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.곰국은 칼로리가 높고. 지방 함량이 높아서 과도한 양을 섭취할 경우 단백질 보다는 콜레스테롤 증가에 영향을 미치며. 체중 증가를 가져 올 수 있습니다.
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