답변 내역

안녕하세요. 류호연 영양사입니다.계란 요리 칼로리가 낮은 순으로.계란찜. 삶은 달걀. 스크램블. 수란. 계란말이. 계란 후라이 순으로 볼 수 있습니다.

안녕하세요. 류호연 영양사입니다.혈압에 도움이 되는 음식으로 샐러리. 오트밀. 등푸른생선. 연어. 녹차. 히비스커스 차 등이 있으며. 유산소 운동을 꾸준히 하시길 추천합니다.

안녕하세요. 류호연 영양사입니다.시금치에는 사포닌, 비타민C, 베타카로틴, 철분, 칼슘이 풍부하며. 눈건강. 피부미용. 면역력강화. 빈혈예방. 소화촉진 등에 도움이 됩니다.

안녕하세요. 류호연 영양사입니다.도라지에는 섬유질, 무기질, 사포닌, 칼슘이 풍부하며. 기관지. 기침. 가래. 소염 효과. 노화예방. 갱년기 완화. 골다공증예방. 빈혈예방에 도움이 됩니다.

안녕하세요. 류호연 영양사입니다.목 건강에 좋은 음식으로 물. 녹차.연어. 바나나. 닭고기. 당근. 딸기.미역. 무 등이 있습니다.

안녕하세요. 류호연 영양사입니다.발효 식품이 발효하면서 하얀 막처럼 생성이 되는 것을 바로 골마지라고 합니다.골마지는 김치를 비롯해서 된장·간장·고추장·술 등 물기가 많은 발효성 식품에서 생기는데요.흰색이라 보기에는 좀 찜찜해 보여도 이는 유산균 활동에 의한 과정이기 때문에 건강상 먹어도 안전하다고 합니다.

안녕하세요. 류호연 영양사입니다.고구마 속에 든 아마이드 때문이다. 아마이드는 몸 안에서 세균을 번식시키는 기능을 하는데 이 과정에서 이상 발효를 일으켜 가스를 만든다. 또 고구마에 포함된 다량의 섬유소 역시 분해 과정에서 가스를 많이 만들어 내는 원인이 됩니다.

안녕하세요. 류호연 영양사입니다.건더기를 먹을지 여부는 개인의 취향에 따라 결정할 수 있습니다. 건더기를 먹는 것이 불편하다면, 건더기를 선별하여 버리거나 유자차를 여과하여 먹을 수 있습니다.

안녕하세요. 류호연 영양사입니다.겨우살이는 아미노산, 비타민, 미네랄 등 다양한 영양소를 함유하고 있습니다. 예를 들어, 비타민 C와 E는 항산화 작용을 통해 자유 라디칼을 제거하고 면역 시스템을 강화하는 데 도움을 줍니다. 또한, 아미노산은 세포 재생과 조직 회복에 중요한 역할을 합니다.

안녕하세요. 류호연 영양사입니다.국물에 밥을 말아 먹으면 음식이 묽게 소화 흡수율이 떨어지게 됩니다.그래서 소화 불량이나 위장 불편감을 초래 할 수 있습니다.