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답변 내역

자두는 어떠한 영양성분이 들어있나요?
자두의 성분으로는 유기산이 1～2% 들어있어 신맛이 강하며, 수분이 84.7～88.2% 이고 당질이 9.6～12.6%, 당질에는 포도당, 과당, 자당 등이 포함되어 있다. 자두는 미네랄 중 칼륨성분과 비타민 A의 성분이 풍부하다.자두의 영양학적 가치 | 농사로 (nongsaro.go.kr)
건강관리 / 기타 영양상담
23.01.24
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오트밀은 어떠한 영양성분을 가지고있나요?
1인분 (50g)당 - 칼로리: 195kcal | 지방: 4.00g | 탄수화물: 35.00g | 단백질: 7.00g비타민, 미네랄, 섬유질, 항산화제의 훌륭한 공급원입니다. 연구에 따르면 귀리와 오트밀은 많은 건강상의 이점을 가지고 있는데요. 체중 감소, 혈당 감소, 심장병 위험 감소 등에 효과가 있습니다.귀리 오트밀 효능 9가지 - Lifelong News
건강관리 / 식습관·식이요법
23.01.24
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사과는 식전과 식후 중 어느 시점에 먹는 게 좋을 까요?
아침 공복은 위장이 가장 깨끗하게 비어있는 시간이고 과일은 소화하기에 전혀 부담이 없기 때문에 과일 먹기 딱 좋은 타이밍은 바로 아침 공복입니다. 아침부터 소화시켜야 할 것들이 많으면 몸도 정신도 피곤해지니 아침에 포만감 있게 과일을 먹습니다. 즉, 아침에는 과일이 가진 영양소의 흡수가 더 용이하고 수분과 식이섬유로 포만감을 주게 되어 다음 식사의 양을 줄여서 전체 칼로리를 줄일 수 있는 효과가 있습니다. 다만, 사람의 체질과 과일의 종류에 따라 효과가 다를 수 있습니다.팩트체크넷 - 과일은 공복에 먹는 것이 좋다? (factchecker.or.kr)
건강관리 / 기타 영양상담
23.01.24
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레드향의 영양 성분은 어떻게 되나요?
비타민C, 프로비타민A, 베타크립토키산틴, 식이섬유 등 감귤에는 다양한 영양소가 포함되어 있습니다. 비타민C는 감기 같은 감영증에 대한 면역력을 강하게 해주고 스트레스 저감 작용, 피부건강에도 좋다고 알려져 있습니다.맛있는 탐나 ㅣ 제주 과일 채소 (tamna.kr)
건강관리 / 기타 영양상담
23.01.24
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아침에 먹기 고구마 한개 먹는거 괜찮을가요?
풍부한 식이섬유가 함유돼 대표적인 다이어트 식품으로 주목받는 고구마. 하지만 고구마에는 위벽을 자극하는 아교질, 타닌 성분이 함유돼 공복에 섭취할 경우 속 쓰림과 같은 위장 장애를 일으킬 수 있습니다. 또한 혈당을 급격히 올라갈 위험이 있어 당뇨가 있다면 더욱 주의하세요.아침 공복에 먹으면 안되는 음식 7가지! 커피, 바나나, 고구마, 시리얼 등 | 얼루어 코리아 (Allure Korea)
건강관리 / 다이어트 식단
23.01.24
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계란 노른자에 콜레스테롤 분해 효소가 들어 있나요?
달걀 노른자에는 콜레스테롤을 낮추는 레시틴이 들어 있어 오히려 콜레스테롤을 낮춘다는 주장도 있지만 사실이 아니다. 콜레스테롤이 듬뿍 들어가는데 레시틴이 그걸 낮출 수는 없다.[조홍근의 푸드테라피] 달걀노른자가 콜레스테롤 수치를 높일까? - 당신의 건강가이드 헬스조선 (chosun.com)
건강관리 / 식습관·식이요법
23.01.24
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비름나물의 영양성분은어떻게되나요?
비름나물은 100g당 30kcal로 칼로리가 낮고, 「식이섬유」뿐만 아니라 「각종 비타민」, 「무기질」 성분이 풍부하여 다이어트 시 부족할 수 있는 영양소를 채워줄 수 있는 좋은 식품입니다.비름나물 효능 12가지와 부작용 및 주의 사항 (healthytheday.co.kr)
건강관리 / 식습관·식이요법
23.01.24
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청국장은 어떤 영양분이 들어있나요??
청국장의 발효 과정 중 바실러스균에 의해 생성되는 강력한 단백질 분해 효소에 의해 콩 단백질은 아미노산으로 분해되어 소화율이 향상되며, 비타민 B2, 칼슘 등의 함량이 증가 됩니다. 발효 과정 중 생기는 끈끈한 점액성 물질은 폴리글루탐산이 주성분으로 칼슘의 흡수를 도와 건강에 유익하고, 콩의 주요 생리활성 물질인 이소플라본의 구조가 변화되면서 흡수가 더 용이해져서 체내 이용성이 발효되지 않은 콩보다 더 높아지게 됩니다. 발효콩의 여왕 청국장 - 식품과 영양 - 삼성서울병원 (samsunghospital.com)
건강관리 / 기타 영양상담
23.01.24
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곰취는 어떠한 영양성분을 가지고있나요?
곰취는 산나물의 제왕으로 불릴 만큼 각종 비타민과 칼슘, 칼륨 등 무기질을 고루 함유해 신진대사를 원활하게 하며 섬유질이 풍부하고 열량이 낮아 다이어트에도 효과적이다.[제철음식 즐기기] 산나물의 제왕 ‘곰취’, 항산화효과도 으뜸 - 헬스경향 (k-health.com)
건강관리 / 기타 영양상담
23.01.24
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머루를 먹으면 어디에 좋나요?
머루 효능심혈관 질환 예방 항암작용 뼈건강/ 골다공증 눈건강 항산화효과 빈혈예방 체질개선 변비예방머루 효능 (tistory.com)
건강관리 / 기타 영양상담
23.01.23
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