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빈혈에 좋은 음식 추천 부탁 드립니다.
빈혈에 좋은 음식에는소고기, 달걀 노른자, 미역, 시금치, 브로콜리, 레드비트, 피조개, 굴, 토마토, 체리 등이 있습니다.출처 부산성모병원 웹진 (bsm.or.kr)
건강관리 / 환자 식단
23.01.03
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하루8시간 사무실근무 칼로리소모량
하루 총필요열량을 계산하는 방법은 다음과 같습니다.육체활동이 거의 없는 경우 표준체중 X 25-30 (칼로리/일)보통의 활동을 하는 경우 표준체중 X 30-35 (칼로리/일)심한 육체활동을 하는 경우 표준체중 X 35-40 (칼로리/일)
건강관리 / 기타 영양상담
23.01.03
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마른오징어 다이어트에 도움될까요
오징어는 100g당 열량이 92kcal에 불과하다. 오징어는 다른 어패류 대비 타우린을 2~3배 많이 함유하고 있을 뿐 아니라 100g당 단백질 함량이 18.1g으로 수산물 중 가장 많다. 닭가슴살 100g당 단백질은 28g이다.하지만 술안주로, 입이 심심할 때 간식으로 먹기 좋은 마른오징어는 다르다. 음식을 말리면 수분이 날아가면서 고유 성분이 농축되고 맛이 강해진다. 건과일이 생과일보다 단맛이 더 강한 이유다. 마른오징어도 단백질 밀도가 조밀해져 식감이 더욱 쫄깃하다. 포만감이 들지 않아 더 많은 양을 먹는 것도 문제다. 마른오징어의 열량은 100g당 350kcal다. 여기에 마요네즈, 고추장 등을 찍어 먹고 맥주 한 잔까지 곁들이면 금세 밥 한 끼에 맞먹는 야식을 먹게 되는 셈이다.출처 믿고 먹으면 낭패 보는 ‘다이어트에 좋은 음식’ - 코메디닷컴 (kormedi.com)
건강관리 / 다이어트 식단
23.01.03
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마늘 영양은 어떤게 더 좋을까요요??
◇굽기보다 삶아 먹기마늘을 가열하면 마늘의 핵심 성분인 알리신과 비타민 B·C가 감소한다. 그러나 활성산소를 줄이는 폴리페놀과 항균·항암 효과를 가진 플라보노이드 등 항산화 물질은 오히려 증가한다. 또 매운맛이 사라지고 단맛이 강해져 거부감 없이 먹을 수 있다. 마늘을 익힐 때 굽는 것을 선호하는 사람이 많지만, 삶는 것이 더 좋다. 마늘을 삶으면 항암 효과가 있다고 알려진 S-알리시스테인이 많이 생성되기 때문이다. 실제로 국립농업과학원 농식품자원부가 ▲끓이기 ▲데치기 ▲전자레인지에 데우기에 따른 생마늘의 S-알리시스테인 함량 변화를 관찰했다. 그 결과, 삶은 마늘의 S-알리시스테인 함량이 가장 많았다. 끓는 물에 60분간 삶았을 때의 함량이 생마늘의 4배에 달하는 9.16mg/g으로 나타났다.◇생마늘은 자르거나 으깨 먹기생마늘을 자르거나 으깨면 마늘의 알린이 알리나아제 효소와 작용해 '알리신'으로 변한다. 알리신은 항암·항균 기능이 있어 위궤양의 원인균과 식중독 유발균을 사멸한다. 또 당 대사를 촉진하고 간의 피로를 해소하며, 고지혈증·동맥경화증을 예방하는 효과도 있다. 따라서 마늘을 먹기 전에 미리 자르거나 으깨면 이러한 알리신의 효과를 톡톡히 볼 수 있다.출처 마늘, 더 건강하게 먹는 방법 (chosun.com)
건강관리 / 식습관·식이요법
23.01.03
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과음후 해장에 좋은 음식 영양소가 뭔가요??
숙취 해소에 좋은 음식에는콩나물국, 녹차, 꿀물 이 있습니다.콩나물에는 아스파라긴이라는 물질이 풍부한데 아스파라긴은 숙취를 유발하는 아세트알데하이드 성분이 분해되도록 돕습니다.녹차에는 아세트알데하이드 분해를 자극하는 카테킨 성분이 있습니다.꿀에 들어있는 효소는 알콜로 생성된 독소를 몸 밖으로 배출하도록 도와줍니다출처 숙취 해소에 좋은 음식 vs 나쁜 음식 (hidoc.co.kr)
건강관리 / 환자 식단
23.01.03
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우리나라 전통 식혜~ 몸에 좋은가요?
식혜의 많은 당성분들은 뇌를 활성화 시키는데 도움을 줍니다. 또한 올리고당 등은 장운동을 도와줍니다. 식혜는 이외에도 운동 후 떨어진 체력을 회복시키고 피로를 푸는데도 도움을 줍니다. 또한 숙취해소, 동맥경화 예방, 피부미용, 대장암 예방에도 도움이 되는 것으로 알려져 있습니다.출처 식혜의 효능과 부작용 - 일반 식혜와 안동식혜 만들기 | 효능백과 (tistory.com)
건강관리 / 식습관·식이요법
23.01.03
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현미가 일반흰쌀보다 건강에 좋은가요?
현미는 백미보다 탄수화물 함량, 칼로리가 낮고 단백질,지방,미네랄,비타민B 등이 많이 들었습니다.현미에는 백미보다 칼슘이 5배, 비타민이 5배 들어있습니다.출처 현미 효능 알고 현미밥 다이어트 시작하자 : 네이버 블로그 (naver.com)
건강관리 / 식습관·식이요법
23.01.03
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고구마를 언제 먹어야 하나요.
고구마 1개당 130~150g 정도 기준 찐고구마 2개를 먹으면 270~300kcal 정도 됩니다.저녁시간보다는 아침식사시 드시는 것이 좋고,고구마만 드시기 보단 저열량식품과 단백질을 같이 섭취하도록 합니다.고구마를 구우면 GI 지수 가 높아지기 때문에 당뇨가 있다면 찐고구마를 권장드립니다.
건강관리 / 다이어트 식단
23.01.03
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아스파라거스는 건강상 어떤점에 좋을까요?
아스파라거스에는 엽산과 비타민K가 많습니다,샐러리보다 6.5배 엽산 함량이 높아서 임산부나 산모에게도 좋습니다.비타민K는 치매예방 및 개선에 좋습니다.
건강관리 / 기타 영양상담
23.01.03
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눈의 안압이 올라 피곤함이 많은데 좋은 음식이 있나요?
안압 개선 음식에는1. 당근비타민A가 풍부하여 시력향상 야맹증 안구건조증에 도움이 됩니다.2.연어오메가3 지방산이 풍부하여 연어는 눈에 생기는 각종 질환 예방에 좋습니다.3. 블루베리비타민A와 흥산화 물질, 아미노산 등으로 안구건조증과 피로회복에 보움이 됩니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
23.01.03
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