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답변 내역

열많은사람이 먹으면안되는 음식이있나요?
보리, 돼지고기, 오이, 새우, 생굴, 수박, 참외와 같이 찬성질의 음식이 좋고 찹쌀, 꿀, 인삼, 고추, 카레, 생강, 겨자, 계피 등의 열을 조장하는 음식은 피하는 것이 좋습니다.출처 나의체질 알아보기 : 체질분석 : 후한의원 (hooclinic.co.kr)
건강관리 / 식습관·식이요법
22.12.22
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다이어트 할때 원푸드 메뉴로 만두 괜찮을까요?
단일음식 다이어트 방법은 장기간 유지되면 영양결핍이 올수있습니다.그리고 한가지 저열량 영양소만 흡수 되기 때문에 요요도 쉽게 올 수있으므로올바른 다이어트 방법이 아닙니다.
건강관리 / 다이어트 식단
22.12.22
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오리고기 기름은 정말 몸에 좋은가요?
오리고기는 모든 필수지방산이 고루 포함되어 있으며, 오리기름의 지방산 조성은 몸에 좋은 불포화지방산 함량이 약 70%로 타 육류대비 가장 높다. 때문에 포화지방이 유발하는 고혈압, 동맥경화 등의 성인병을 예방할 수 있다.출처 JAKO201867551546972.pdf (koreascience.or.kr)
건강관리 / 기타 영양상담
22.12.22
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쌈채소 깻잎은 어떤 깨 종류의 잎인가요?
참깨 잎을 먹지 않는 이유는1) 깻잎 특유의 향이 없습니다.2) 깨를 수확할때 바짝 말리는 과정이 필요하고 이때 참깨잎이 붙어있어야 합니다. 출처 깻잎! 왜 들깨의 잎만 먹을까? (참깨의 잎을 먹지 않는 이유) : 네이버 블로그 (naver.com)
건강관리 / 기타 영양상담
22.12.22
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계란은 완전식품이라는데....
달걀과 함께 먹으면 좋은 음식으로는양파, 토마토,호박, 부추,브로콜리 등이 있습니다.달걀에 부족한 식이섬유와 비타민C를 다른 음식들이 보완 해주기도 합니다.
건강관리 / 기타 영양상담
22.12.22
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감과 홍시는 무슨차이일까요??
홍시는 달콤한 맛이 강하지만 단감이 아닌 떫은감으로 만듭니다. 단감은 더 숙성시키는 과정 없이 그대로 먹는 게 가장 맛있기 때문입니다. 반면 떫은감은 떫은맛을 없애는 숙성 과정을 거치면 맛있는 홍시가 만들어집니다. 며칠동안 항아리에 보관하거나 따뜻한 물에 넣어 만듭니다. 떫은감으로 만드는 홍시는 떫은 맛을 내는 탄닌이 많이 들어있습니다. 이는 모세혈관을 튼튼하게 만들어주는 역할을 하기 때문에 고혈압과 동맥경화 예방에 도움을 주는 성분으로 알려져 있습니다. 단감에는 특히 비타민C가 귤보다 많아 가을철 면역력을 유지하는 데 좋습니다. 이 때문에 가을철 갑작스런 일교차로 걸리기 쉬운 감기 예방에 효과적인 과일입니다. 또한 피부미용이나 피로해소에도 긍정적인 영향을 미칩니다. 단감은 말 그대로 떫은 맛이 적기 때문에 떫은맛을 내는 타닌 함유량은 적습니다. 타닌 성분은 변비을 일으킬 수 있으므로 단감은 크게 걱정하지 않아도 되는 반면, 떫은 감으로 만든 홍시나 곶감은 적당히 먹는 것이 좋습니다.출처 홍시ㆍ연시ㆍ곶감ㆍ단감, 뭐가 다르지? (realfoods.co.kr)
건강관리 / 기타 영양상담
22.12.22
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귤을 데워먹어도 괜찮을까요??
구운귤 술은 중국의 옛 의학서에서도 견디기 어려운 통증을 멈추게 한다고 쓰여있는 중국 고래의 약술입니다.귤을 불에 구으면 냉한 성질이 따뜻한 성질로 바뀔 뿐만 아니라 귤의 여러 유효 성분들을 효율적으로 흡수할 수있게 해 주는 것입니다.구운 귤 술이 몸을 따뜻하게 하는 작용은 감기 개선 말고도 신진대사를 활발하게해서 피로를 풀어주고 불면증을해소시키는데도 좋습니다. 식이 섬유 등의 작용이 있기 때문에 위장이 약한 사람에게도 잘 맞습니다.출처 구워 먹는 귤, 구운귤의 효능과 만드는방법 건강정보 (mediup.co.kr)
건강관리 / 기타 영양상담
22.12.22
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간헐적 다이어트 해도 될까요?
국물음식 줄이기밀가루 음식 줄이기당이 많은 과일 섭취 줄이기금주밥 양 줄이기등이 복부비만에 도움되는 식이요법입니다.유산소운동과 근력운동을 병행하는 것이 좋다. 천천히 걷기나, 수영 등과 같은 가벼운 유산소 운동을 일주일에 4~5회 30분 이상씩 하고 윗몸일으키기, 웨이트 트레이닝 같은 무산소 운동도 같이 해서 지방을 소모하고 근육을 늘리는 것이 필요하다.출처 복부비만, 체질에 따라 치료한다 - 당신의 건강가이드 헬스조선 (chosun.com)
건강관리 / 다이어트 식단
22.12.22
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임산부가 돼지감자 차 먹어도 괜찮나요?
임산부도 안심하고 마실수 있습니다.카페인이 들어있지 않고 영양이 풍부합니다,특히 변비가 있다면 도움이 될 수있습니다.하지만 너무 많이 드시기 보단 적정량을 드시는게 좋겠죠~돼지감자차 하루 권장량은 5잔 이내 라고 합니다.
건강관리 / 기타 영양상담
22.12.22
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부추와 돼지껍데기는 함께 먹으면 좋은건가요?
부추는 따뜻한 성질을 가지고 있어서 차가운 성질을 가진 돼지고기와 궁합이 잘 맞습니다.그래서 부추와 돼지고기는 찰떡궁합이라고 보시면 됩니다!
건강관리 / 기타 영양상담
22.12.22
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